Tuduu
Tarta z Świeżymi Owocami

Tarta z Świeżymi Owocami

@tuduu

Tarta z Świeżymi Owocami to klasyczne i kolorowe ciasto, idealne na lato. Kruchy i złocisty spód kryje w sobie pyszny dżem morelowy, wzbogacony różnorodnymi świeżymi owocami, takimi jak banany, kiwi i winogrona. Przygotowanie jest proste, a efekt to tarta, która zachwyci wszystkich swoimi kolorami i świeżym, owocowym smakiem.

Trudność: Łatwy
Gotowanie: 40 min
Przygotowanie: 30 min
Kraj: Italia

Składniki

Liczba porcji
  • Mąka300G
  • Masło200G
  • Cukier150G
  • Jajko1
  • Żółtko1
  • Cytryna1
  • Świeże owoce mieszane (banany kiwi winogrona)1,000G
  • Dżem morelowyq.b.

Przygotowanie

  1. KROK 1 Z 6

    Przygotuj ciasto z masłem, jajkiem i żółtkiem, cukrem, startą skórką z cytryny i zagnieć

  2. KROK 2 Z 6

    Odstaw na pół godziny, a następnie rozwałkuj i wyłóż nim natłuszczoną i oprószoną mąką formę, nakłuj widelcem i przykryj folią aluminiową oraz suchą fasolą

  3. KROK 3 Z 6

    Piecz przez 40 minut

  4. KROK 4 Z 6

    Gdy spód ciasta jest upieczony, ostudź go i posmaruj dżemem morelowym rozcieńczonym gorącą wodą

  5. KROK 5 Z 6

    Oczyść i obierz owoce, pokrój je i ułóż na cieście, tworząc koncentryczne kręgi

  6. KROK 6 Z 6

    Przykryj kolejną warstwą rozcieńczonego dżemu i wstaw na chwilę do lodówki przed podaniem

Sugestie

  • Forma do tarty

  • Nóż do ciasta

  • Papier do pieczenia

Informacje ogólne

Uwagi dotyczące przechowywania

Przechowuj tartę z świeżymi owocami w lodówce, przykrytą folią spożywczą, przez maksymalnie 2 dni.

Więcej informacji

Możesz zastąpić świeże owoce ulubionymi owocami sezonowymi.

Pochodzenie

Italia

Analiza

Style życia
Nietolerancje i alergie

Makroskładniki (100 gr)

Energia (kcal)203,55
Węglowodany (g)26,74
w tym cukry (g)15,09
Tłuszcze (g)9,93
w tym kwasy tłuszczowe (g)5,59
Białko (g)2,77
Błonnik (g)1,51
  • Białka
    2,77g·7%
  • Węglowodany
    26,74g·65%
  • Tłuszcze
    9,93g·24%
  • Włókna
    1,51g·4%