Tatar z tuńczyka po sycylijsku to świeża i lekka przystawka, która doskonale oddaje kulinarną tradycję Sycylii. Świeży tuńczyk jest drobno krojony i podawany z soczystymi cytrusami, chrupiącym selerem, aromatycznymi liśćmi mięty i nasionami kopru włoskiego, tworząc unikalną mieszankę smaków. Prażone migdały dodają chrupkości, a oliwa z oliwek extra vergine, sól i pieprz dopełniają danie. Prawdziwa letnia uczta, którą należy podawać dobrze schłodzoną.
Posiekać tuńczyka nożem i doprawić solą, pieprzem, selerem pokrojonym w kostkę, liśćmi mięty, pietruszką, nasionami kopru włoskiego i oliwą
Osobno obrać pomarańcze, pokroić na cząstki i doprawić solą, oliwą, pieprzem
Przechowywać w lodówce maksymalnie 1 dzień
Podawać dobrze schłodzone
Italia, Sicilia
| Energia (kcal) | 114,15 |
| Węglowodany (g) | 3,36 |
| w tym cukry (g) | 3,31 |
| Tłuszcze (g) | 5,88 |
| w tym kwasy tłuszczowe (g) | 1,76 |
| Białko (g) | 11,52 |
| Błonnik (g) | 1,33 |
| Wyprzedaż (g) | 0,04 |
