Tiella z pomidorów, ziemniaków i cebuli

Name: Tiella z pomidorów, ziemniaków i cebuli
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 60 min
Yield: 4
Cuisine: Italia
Ingredients: 4 Ziemniaki; 4 Pomidory; 4 Cebule; do smaku Czosnek; do smaku Oregano; do smaku Bułka tarta; do smaku Oliwa z oliwek extra vergine; do smaku Sól; do smaku Pieprz

@tuduu

Kategoria: Dodatki

Tiella z pomidorów, ziemniaków i cebuli to pyszny dodatek typowy dla kuchni apulijskiej. To danie charakteryzuje się prostotą składników, które są układane warstwami i pieczone w piekarniku, aż osiągną miękką i smaczną konsystencję. Dodatek chrupiącej bułki tartej na powierzchni nadaje potrawie przyjemną chrupkość.

Trudność: Łatwy

Czas gotowania: 40 minGotowanie: 40 min

Czas przygotowania: 20 minPrzygotowanie: 20 min

Kraj: Italia

tuduu@tuduu

Składniki

Liczba porcji

Ziemniaki4
Pomidory4
Cebule4
Czosnekdo smaku
Oreganodo smaku
Bułka tartado smaku
Oliwa z oliwek extra verginedo smaku
Sóldo smaku
Pieprzdo smaku

Przygotowanie Składniki Sugestie Informacje ogólne Analiza Makroskładniki

Przygotowanie

KROK 1 Z 4
Obrać ziemniaki i cebule; pokroić je na grube plastry i pokroić również pomidory
KROK 2 Z 4
Ułożyć w natłuszczonej formie do pieczenia warstwę ziemniaków, przyprawić ją posiekanym czosnkiem, oregano, solą, pieprzem i przykryć warstwą cebuli
KROK 3 Z 4
Przyprawić również tę warstwę tym samym posiekanym czosnkiem, a następnie przykryć pomidorami i kontynuować w ten sam sposób aż do wyczerpania składników
KROK 4 Z 4
Skropić 4 łyżkami oliwy, posypać bułką tartą i piec w piekarniku

Sugestie

Piekarnik
Patelnia

Informacje ogólne

Uwagi dotyczące przechowywania

Przechowywać w lodówce maksymalnie 2 dni

Więcej informacji

To danie jest specjalnością regionu Apulia, na południu Włoch

Pochodzenie

Italia, Puglia

Analiza

Uwaga

Dane przedstawione tutaj, ograniczone tylko do niektórych specyfikacji, są wynikiem analizy przeprowadzonej za pomocą algorytmów własnych Tuduu. Jako takie mogą zawierać błędy i/lub nieścisłości, dlatego zawsze prosimy użytkownika o sprawdzenie ich poprawności. W przypadku wykrycia nieprawidłowości prosimy o kontakt na info@tuduu.it

Style życia

Nietolerancje i alergie

Makroskładniki (100 gr)

Uwaga

Dane przedstawione tutaj są wynikiem analizy przeprowadzonej za pomocą algorytmów własnych Tuduu, opartych na bazie danych dostarczonej przez IEO. Jako takie mogą zawierać błędy i/lub nieścisłości, dlatego zawsze prosimy użytkownika o sprawdzenie ich poprawności. W przypadku wykrycia nieprawidłowości prosimy o kontakt na info@tuduu.it

Energia (kcal)	48,29
Węglowodany (g)	10,34
w tym cukry (g)	2,8
Tłuszcze (g)	0,13
w tym kwasy tłuszczowe (g)	0,03
Białko (g)	1,48
Błonnik (g)	1,26

Białka
1,48g·11%
Węglowodany
10,34g·78%
Tłuszcze
0,13g·1%
Włókna
1,26g·10%