Tiramisù Al Limoncello

Name: Tiramisù Al Limoncello
Prep time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Italia
Ingredients: 250 g Colomba w plasterkach; 125 g Mascarpone; 2 Żółtka jaj; 10 cl Mleko pełne; 80 g Cukier; 10 cl Bita śmietana; 1 kieliszek Limoncello; 1 Cytryna niepryskana; 20 g Skrobia kukurydziana

@tuduu

Kategoria: Desery

Tiramisù al limoncello to pyszna odmiana klasycznego włoskiego deseru. Przygotowany z plasterków colomba nasączonych limoncello, kremu z mascarpone wzbogaconego sokiem i skórką z niepryskanej cytryny, jest to świeży i aromatyczny deser. Idealny na zakończenie letniej kolacji lub na specjalną okazję.

Trudność: Średni

Czas gotowania: 0 minGotowanie: 0 min

Czas przygotowania: 20 minPrzygotowanie: 20 min

Kraj: Italia

tuduu@tuduu

Składniki

Liczba porcji

Colomba w plasterkach250g
Mascarpone125g
Żółtka jaj2
Mleko pełne10cl
Cukier80g
Bita śmietana10cl
Limoncello1bicchierino
Cytryna niepryskana1
Skrobia kukurydziana20g

Produkty do kupienia

Monte Veronese DOP / mleko pełne 300g

1 produkt

zł 23,86

Limoncello - likier rzemieślniczy 500ml

1 produkt

zł 76,68

Przygotowanie

KROK 1 Z 5
Przygotować krem budyniowy, ostudzić i dodać aromat skórki cytrynowej
KROK 2 Z 5
Przygotować syrop z limoncello i syrop z cukru i wody
KROK 3 Z 5
Delikatnie połączyć zimny krem z mascarpone i bitą śmietaną
KROK 4 Z 5
Namoczyć colomba w syropie z limoncello, nałożyć na nią masę z mascarpone i zrobić dwie warstwy
KROK 5 Z 5
Przechowywać w lodówce przez 2 godziny i posypać pokruszonymi prażonymi migdałami

Sugestie

Miska
Trzepaczka
Półmisek

Informacje ogólne

Pochodzenie

Italia

Analiza

Uwaga

Dane przedstawione tutaj, ograniczone tylko do niektórych specyfikacji, są wynikiem analizy przeprowadzonej za pomocą algorytmów własnych Tuduu. Jako takie mogą zawierać błędy i/lub nieścisłości, dlatego zawsze prosimy użytkownika o sprawdzenie ich poprawności. W przypadku wykrycia nieprawidłowości prosimy o kontakt na info@tuduu.it

Style życia

Nietolerancje i alergie

Makroskładniki (100 gr)

Uwaga

Dane przedstawione tutaj są wynikiem analizy przeprowadzonej za pomocą algorytmów własnych Tuduu, opartych na bazie danych dostarczonej przez IEO. Jako takie mogą zawierać błędy i/lub nieścisłości, dlatego zawsze prosimy użytkownika o sprawdzenie ich poprawności. W przypadku wykrycia nieprawidłowości prosimy o kontakt na info@tuduu.it

Energia (kcal)	299,66
Węglowodany (g)	31,61
w tym cukry (g)	22,02
Tłuszcze (g)	17,24
w tym kwasy tłuszczowe (g)	9,42
Białko (g)	4,57
Błonnik (g)	0,82
Wyprzedaż (g)	0,06

Białka
4,57g·8%
Węglowodany
31,61g·58%
Tłuszcze
17,24g·32%
Włókna
0,82g·2%