Tiramisù z biszkoptem

Name: Tiramisù z biszkoptem
Prep time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Italia
Ingredients: 1 Biszkopt o średnicy 22 cm; 4 Jajka; 4 łyżki Cukier; 400 g Mascarpone; do smaku Słodzona kawa ristretto; do smaku Rum

@tuduu

Kategoria: Desery

Tiramisù z biszkoptem to pyszny i nieodparty deser. Lekki i puszysty biszkopt doskonale komponuje się z kremowym mascarpone oraz delikatną mieszanką kawy i rumu. To idealny deser na specjalne okazje lub jako zakończenie posiłku. Przygotowanie tiramisù jest proste i wymaga niewielu składników. Postępuj zgodnie z naszym przepisem, aby uzyskać doskonały rezultat!

Trudność: Średni

Czas gotowania: 0 minGotowanie: 0 min

Czas przygotowania: 30 minPrzygotowanie: 30 min

Kraj: Italia

tuduu@tuduu

Składniki

Liczba porcji

Biszkopt o średnicy 22 cm1
Jajka4
Cukier4łyżki
Mascarpone400g
Słodzona kawa ristrettodo smaku
Rumdo smaku

Przygotowanie Składniki Sugestie Informacje ogólne Analiza Makroskładniki

Przygotowanie

KROK 1 Z 4
Pokroić biszkopt na dwa krążki i nasączyć je kawą
KROK 2 Z 4
Ubić żółtka z cukrem, dodać mascarpone, 2 łyżki rumu, 2 białka ubite na sztywno
KROK 3 Z 4
Nadziać biszkopt umieszczony w otwieranej formie wyłożonej papierem do pieczenia połową kremu, przykryć drugą połową i włożyć do zamrażarki na 4-5 godzin
KROK 4 Z 4
Przed podaniem wyjąć z formy i posypać gorzkim kakao

Sugestie

Forma o średnicy 22 cm
Mikser elektryczny lub planetarny
Miska
Łyżka
Szklanka

Informacje ogólne

Uwagi dotyczące przechowywania

Przechowywać w lodówce przez maksymalnie 2 dni.

Więcej informacji

Tiramisù to typowy deser z regionu Veneto we Włoszech.

Pochodzenie

Italia, Veneto

Analiza

Uwaga

Dane przedstawione tutaj, ograniczone tylko do niektórych specyfikacji, są wynikiem analizy przeprowadzonej za pomocą algorytmów własnych Tuduu. Jako takie mogą zawierać błędy i/lub nieścisłości, dlatego zawsze prosimy użytkownika o sprawdzenie ich poprawności. W przypadku wykrycia nieprawidłowości prosimy o kontakt na info@tuduu.it

Style życia

Nietolerancje i alergie

Makroskładniki (100 gr)

Uwaga

Dane przedstawione tutaj są wynikiem analizy przeprowadzonej za pomocą algorytmów własnych Tuduu, opartych na bazie danych dostarczonej przez IEO. Jako takie mogą zawierać błędy i/lub nieścisłości, dlatego zawsze prosimy użytkownika o sprawdzenie ich poprawności. W przypadku wykrycia nieprawidłowości prosimy o kontakt na info@tuduu.it

Energia (kcal)	331,86
Węglowodany (g)	17,78
w tym cukry (g)	13,42
Tłuszcze (g)	25,42
w tym kwasy tłuszczowe (g)	14,09
Białko (g)	8,88
Błonnik (g)	0,33
Wyprzedaż (g)	0,09

Białka
8,88g·17%
Węglowodany
17,78g·34%
Tłuszcze
25,42g·49%
Włókna
0,33g·1%