Tiramisù z biszkoptem to pyszny i nieodparty deser. Lekki i puszysty biszkopt doskonale komponuje się z kremowym mascarpone oraz delikatną mieszanką kawy i rumu. To idealny deser na specjalne okazje lub jako zwieńczenie posiłku. Przygotowanie tiramisù jest proste i wymaga niewielu składników. Postępuj zgodnie z naszym przepisem, aby uzyskać doskonały rezultat!
Pokroić biszkopt na dwa krążki i nasączyć je kawą
Ubić żółtka z cukrem, dodać mascarpone, 2 łyżki rumu, 2 białka ubite na sztywno
Przełożyć biszkopt do formy z wyjmowanym dnem wyłożonej papierem do pieczenia, nałożyć połowę kremu, przykryć drugą połową i włożyć do zamrażarki na 4-5 godzin
Przed podaniem wyjąć z formy i posypać gorzkim kakao
Forma o średnicy 22 cm
Mikser elektryczny lub planetarny
Miska
Łyżka
Szklanka
Przechowywać w lodówce przez maksymalnie 2 dni.
Tiramisù to typowy deser z regionu Veneto we Włoszech.
Italia, Veneto
| Energia (kcal) | 331,86 |
| Węglowodany (g) | 17,78 |
| w tym cukry (g) | 13,42 |
| Tłuszcze (g) | 25,42 |
| w tym kwasy tłuszczowe (g) | 14,09 |
| Białko (g) | 8,88 |
| Błonnik (g) | 0,33 |
| Wyprzedaż (g) | 0,09 |
