Tiramisù z biszkoptem to pyszny i nieodparty deser. Lekki i puszysty biszkopt doskonale komponuje się z kremowym mascarpone oraz delikatną mieszanką kawy i rumu. To idealny deser do podania na specjalne okazje lub jako zakończenie posiłku. Przygotowanie tiramisù jest proste i wymaga tylko kilku składników. Podążaj za naszą receptą, aby uzyskać doskonały wynik!
Pokroić biszkopt na dwa kręgi i nasączyć je kawą
Ubić żółtka z cukrem, dodać mascarpone, 2 łyżki rumu, 2 białka ubite na sztywno
Nadziać biszkopt umieszczony w formie wyłożonej papierem do pieczenia połową kremu, przykryć drugą połową i włożyć do zamrażarki na 4-5 godzin
W momencie podania wyjąć z formy i posypać gorzkim kakao
Forma o średnicy 22 cm
Mikser elektryczny lub planetarny
Miska
Łyżka
Szklanka
Przechowywać w lodówce przez maksymalnie 2 dni.
Tiramisù to typowy deser z regionu Wenecja we Włoszech.
Italy, Veneto
| Energia (kcal) | 448,25 |
| Węglowodany (g) | 11,47 |
| w tym cukry (g) | 11,47 |
| Tłuszcze (g) | 41,96 |
| w tym kwasy tłuszczowe (g) | 24,6 |
| Białko (g) | 6,79 |
| Wyprzedaż (g) | 0,08 |
