Torrone di cioccolata to tradycyjny włoski deser, szczególnie ceniony podczas świąt Bożego Narodzenia. Jest to pyszna tabliczka gorzkiej czekolady wzbogacona rumem, masłem i posiekanymi orzechami laskowymi. Konsystencja jest chrupiąca, a smak intensywny i otulający. Idealny do samodzielnego spożycia lub jako prezent dla przyjaciół i rodziny.
Lekko natłuścić gładką formę o pojemności jednego litra
Rozpuścić czekoladę w rumie w kąpieli wodnej, mieszając
Gdy czekolada się rozpuści, zdjąć z ognia i pozostawić do ostygnięcia
Utrzeć masło z cukrem w misce, a gdy będzie dobrze ubite, dodać żółtka jedno po drugim, a następnie orzechy laskowe i rozpuszczoną czekoladę
Ubić białka na sztywną pianę i dodać do reszty, a następnie dodać pokruszone herbatniki
Przelać masę do formy, przykryć folią aluminiową i wstawić do lodówki na kilka godzin przed podaniem
Patelnia nieprzywierająca
Drewniana łyżka
Prostokątna forma
Przechowywać w lodówce w hermetycznym pojemniku
Bezglutenowy
Italia
| Energia (kcal) | 469,22 |
| Węglowodany (g) | 24,38 |
| w tym cukry (g) | 17,63 |
| Tłuszcze (g) | 37,14 |
| w tym kwasy tłuszczowe (g) | 16,88 |
| Białko (g) | 7,18 |
| Błonnik (g) | 2,11 |
| Wyprzedaż (g) | 0,1 |
