Torta Sacher Alla Nutella

Name: Torta Sacher Alla Nutella
Prep time: 30 min
Cook time: 45 min
Total time: 75 min
Yield: 6
Cuisine: Italia
Ingredients: 150 G Mąka; 100 G Cukier; 80 G Czekolada; 6 Jajka; 100 G Masło; 1 Saszetka Cukier waniliowy; 4 Łyżki Nutella; null Do polewy:; 100 G Cukier; 100 G Czekolada; 25 Cl Woda

@tuduu

Kategoria: Desery

Torta Sacher Alla Nutella to nieodparta i pyszna słodycz. Przygotowana na bazie miękkiej czekolady i nadziewana obfitą ilością Nutelli, jest prawdziwą rozkoszą dla łasuchów. Idealna na specjalną okazję lub smaczną przekąskę.

Trudność: Trudny

Czas gotowania: 45 minGotowanie: 45 min

Czas przygotowania: 30 minPrzygotowanie: 30 min

Kraj: Italia

tuduu@tuduu

Składniki

Liczba porcji

Mąka150G
Cukier100G
Czekolada80G
Jajka6
Masło100G
Cukier waniliowy1Saszetka
Nutella4Łyżki
Do polewy:
Cukier100G
Czekolada100G
Woda25Cl

Przygotowanie Składniki Sugestie Informacje ogólne Analiza Makroskładniki

Przygotowanie

KROK 1 Z 12
Pokrój czekoladę na małe kawałki i rozpuść ją w rondlu z dwoma łyżkami wody
KROK 2 Z 12
Pozostaw do ostygnięcia
KROK 3 Z 12
Ubij białka na sztywno
KROK 4 Z 12
Utrzyj masło na krem, dodaj rozpuszczoną czekoladę, żółtka, ubite białka i cukier
KROK 5 Z 12
Dodaj mąkę i cukier waniliowy, a następnie dobrze wymieszaj
KROK 6 Z 12
Posmaruj masłem i oprósz mąką formę do ciasta o średnicy około 20 cm i wlej do niej masę
KROK 7 Z 12
Piecz w 180 stopniach przez około półtorej godziny
KROK 8 Z 12
Gdy ciasto ostygnie, wyjmij je z formy i przekrój poziomo, aby utworzyć dwa krążki
KROK 9 Z 12
Posmaruj Nutellą połowę ciasta i nałóż drugą połowę
KROK 10 Z 12
Rozpuść czekoladę z wodą w rondelku i dodaj cukier
KROK 11 Z 12
Gotuj przez 10 minut od momentu zagotowania
KROK 12 Z 12
Posmaruj ciasto masą i pozostaw do stężenia

Sugestie

Forma do ciasta
Miska
Trzepaczka
Blacha
Piekarnik
Rondel

Informacje ogólne

Uwagi dotyczące przechowywania

Przechowywać ciasto w lodówce w hermetycznym pojemniku.

Więcej informacji

Torta Sacher Alla Nutella to wariant słynnego austriackiego ciasta, ale z dodatkiem Nutelli, aby uczynić je jeszcze smaczniejszym.

Pochodzenie

Italia

Analiza

Uwaga

Dane przedstawione tutaj, ograniczone tylko do niektórych specyfikacji, są wynikiem analizy przeprowadzonej za pomocą algorytmów własnych Tuduu. Jako takie mogą zawierać błędy i/lub nieścisłości, dlatego zawsze prosimy użytkownika o sprawdzenie ich poprawności. W przypadku wykrycia nieprawidłowości prosimy o kontakt na info@tuduu.it

Style życia

Nietolerancje i alergie

Makroskładniki (100 gr)

Uwaga

Dane przedstawione tutaj są wynikiem analizy przeprowadzonej za pomocą algorytmów własnych Tuduu, opartych na bazie danych dostarczonej przez IEO. Jako takie mogą zawierać błędy i/lub nieścisłości, dlatego zawsze prosimy użytkownika o sprawdzenie ich poprawności. W przypadku wykrycia nieprawidłowości prosimy o kontakt na info@tuduu.it

Energia (kcal)	298,65
Węglowodany (g)	35,8
w tym cukry (g)	27,25
Tłuszcze (g)	15,47
w tym kwasy tłuszczowe (g)	7,93
Białko (g)	5,73
Błonnik (g)	0,74
Wyprzedaż (g)	0,05

Białka
5,73g·10%
Węglowodany
35,8g·62%
Tłuszcze
15,47g·27%
Włókna
0,74g·1%