Torta Sacher Alla Nutella to nieodparta i pyszna słodycz. Przygotowana na bazie miękkiej czekolady i nadziewana obfitą ilością Nutelli, jest prawdziwą rozkoszą dla łasuchów. Idealna na specjalną okazję lub smaczną przekąskę.
Pokrój czekoladę na małe kawałki i rozpuść ją w rondlu z dwoma łyżkami wody
Pozostaw do ostygnięcia
Ubij białka na sztywno
Utrzyj masło na krem, dodaj rozpuszczoną czekoladę, żółtka, ubite białka i cukier
Dodaj mąkę i cukier waniliowy, a następnie dobrze wymieszaj
Nasmaruj masłem i posyp mąką formę do ciasta o średnicy około 20 cm i wlej do niej masę
Piecz w temperaturze 180 stopni przez około półtorej godziny
Gdy ciasto ostygnie, wyjmij je z formy i przekrój poziomo, aby utworzyć dwa krążki
Posmaruj Nutellą połowę ciasta i nałóż drugą połowę
Rozpuść czekoladę z wodą w rondelku i dodaj cukier
Gotuj przez 10 minut od momentu zagotowania
Posmaruj ciasto masą i pozostaw do stężenia
Forma do ciasta
Miska
Trzepaczka
Blacha
Piekarnik
Rondel
Przechowywać ciasto w lodówce w hermetycznym pojemniku.
Torta Sacher Alla Nutella to wariant słynnego austriackiego ciasta, ale z dodatkiem Nutelli, aby uczynić je jeszcze smaczniejszym.
Italia
| Energia (kcal) | 298,65 |
| Węglowodany (g) | 35,8 |
| w tym cukry (g) | 27,25 |
| Tłuszcze (g) | 15,47 |
| w tym kwasy tłuszczowe (g) | 7,93 |
| Białko (g) | 5,73 |
| Błonnik (g) | 0,74 |
| Wyprzedaż (g) | 0,05 |
