Tortellini alla crema to kremowe i smaczne danie główne, idealne na specjalny obiad lub kolację. Makaron nadziewany serem doskonale komponuje się z delikatnym kremem, a tarty ser Grana dodaje całości jeszcze więcej smaku. Warto spróbować!
Dusić przez 20 minut pokrojoną cebulę z 30 g masła, a następnie zmiksować z mlekiem
Podgrzać sos na małym ogniu, dodając garść sera Grana i Emmenthal
Przygotowanym sosem polać tortellini ugotowane al dente i już wymieszane z dużą ilością masła
Patelnia
Gotowanie
Deska do krojenia
Przechowywać w lodówce.
Tortellini alla crema to typowe danie z regionu Emilia-Romania.
Italia
| Energia (kcal) | 192 |
| Węglowodany (g) | 19,45 |
| w tym cukry (g) | 1,74 |
| Tłuszcze (g) | 10,95 |
| w tym kwasy tłuszczowe (g) | 6,04 |
| Białko (g) | 4,76 |
| Błonnik (g) | 0,64 |
| Wyprzedaż (g) | 0,07 |
