
Tortille bezglutenowe do tacos
Oryginalny przepis na tortille bezglutenowe, idealne dla osób na diecie bezglutenowej lub cierpiących na celiakię. Proste w przygotowaniu i pyszne w smaku!
Składniki
- Mąka kukurydziana
300g300g - Gorąca woda
250mL250mL - Sóldo smaku
Przygotowanie
- KROK 1 Z 5
Przygotować ciasto, zagniatając mąkę kukurydzianą i gorącą wodę. Uformować kulki i delikatnie je spłaszczyć ręcznie.
- KROK 2 Z 5
Rozwałkować kulki za pomocą specjalnej prasy do tortilli, aż uzyskają pożądany kształt.
- KROK 3 Z 5
Smażyć tortille na gorącej płycie, aż z obu stron pojawią się lekko przypalone części.
- KROK 4 Z 5
Utrzymywać tortille w cieple, zawijając je w czystą ściereczkę, aż będą gotowe do spożycia.
- KROK 5 Z 5
Podawać tortille jako bazę do tacos, burritos, enchiladas lub po prostu same z guacamole i salsą.
Sugestie
Prasa do tortilli
Informacje ogólne
Uwagi dotyczące przechowywania
W lodówce w hermetycznym pojemniku przez maksymalnie 3 dni
Więcej informacji
Tortille bezglutenowe można podawać same jako przekąskę lub używać jako bazę do dań takich jak tacos, enchiladas i burritos. Podawaj je z guacamole, salsą i serem, aby uzyskać pełne doświadczenie Tex-Mex.
Pochodzenie
Italia
Analiza
Uwaga
Makroskładniki (100 gr)
Uwaga
Energia (kcal) | 186 |
Węglowodany (g) | 40,09 |
w tym cukry (g) | 0,82 |
Tłuszcze (g) | 1,47 |
w tym kwasy tłuszczowe (g) | 0,17 |
Białko (g) | 4,75 |
Błonnik (g) | 1,69 |
- Białka4,75g·10%
- Węglowodany40,09g·84%
- Tłuszcze1,47g·3%
- Włókna1,69g·4%