Trenette Al Basilico to pyszne danie główne pochodzące z Ligurii. Ich przygotowanie jest proste i szybkie, idealne na lekki obiad lub kolację. Makaron typu trenette jest podawany z sosem bazyliowym, czosnkiem i dietetyczną oliwą z oliwek, co nadaje potrawie świeży i aromatyczny smak. To danie jest typowe dla regionu Liguria, znanego z kuchni śródziemnomorskiej. Trenette Al Basilico to doskonały wybór dla miłośników kuchni włoskiej i intensywnych smaków.
Umyć i osuszyć bazylię, drobno posiekać ząbki czosnku, dodać 10 łyżek oliwy dietetycznej i mieszać, aż do uzyskania dobrze połączonej masy
Ugotować trenette al dente i wymieszać z sosem bazyliowym
Jeśli będą zbyt gęste, zmiękczyć 2 łyżkami wody z gotowania
Patelnia
Łyżka
Italia, Liguria
| Energia (kcal) | 294,33 |
| Węglowodany (g) | 61,95 |
| w tym cukry (g) | 2,71 |
| Tłuszcze (g) | 1,14 |
| w tym kwasy tłuszczowe (g) | 0,17 |
| Białko (g) | 11,81 |
| Błonnik (g) | 2,22 |
