
Warzywa po chińsku
@tuduu
Warzywa po chińsku to pyszny dodatek inspirowany kuchnią chińską. Przygotowane z cebuli, świeżego startego imbiru, marchewki, papryki, groszku i selera, te warzywa są smażone w woku i doprawione sosem sojowym. Są szybkie, łatwe do przygotowania i doskonale pasują do dań mięsnych lub rybnych.
Trudność: Średni
Czas gotowania: 10 minGotowanie: 10 min
Czas przygotowania: 15 minPrzygotowanie: 15 min
Kraj: Cina
Składniki
Liczba porcji
- Cebule w plasterkach
44 - Świeży imbir startydo smaku
- Marchewka
11 - Papryka w plasterkach
11 - Groszek
110G110G - Seler pokrojony wzdłuż
1Łodyga1Łodyga - Woda
8Cl8Cl - Sos sojowy
1Łyżka1Łyżka - Oliwa z oliwekdo smaku
- Sóldo smaku
Przygotowanie
- KROK 1 Z 5
Rozgrzej olej na dużej patelni, a gdy będzie gorący, wrzuć cebulę i imbir i smaż przez 1 minutę, ciągle mieszając
- KROK 2 Z 5
Następnie dodaj marchewkę, paprykę, groszek i łodygę selera
- KROK 3 Z 5
Smaż na dużym ogniu przez 2 minuty
- KROK 4 Z 5
Następnie dodaj wodę i kilka kropel sosu sojowego
- KROK 5 Z 5
Dokładnie wymieszaj, aby wszystkie składniki nabrały smaku sojowego i pozostaw na ogniu, ewentualnie zwiększając płomień, aż woda zacznie wrzeć
Sugestie
wok
Informacje ogólne
Pochodzenie
Cina
Analiza
Uwaga
Dane przedstawione tutaj, ograniczone tylko do niektórych specyfikacji, są wynikiem analizy przeprowadzonej za pomocą algorytmów własnych Tuduu. Jako takie mogą zawierać błędy i/lub nieścisłości, dlatego zawsze prosimy użytkownika o sprawdzenie ich poprawności. W przypadku wykrycia nieprawidłowości prosimy o kontakt na info@tuduu.it
Style życia
Nietolerancje i alergie
Makroskładniki (100 gr)
Uwaga
Dane przedstawione tutaj są wynikiem analizy przeprowadzonej za pomocą algorytmów własnych Tuduu, opartych na bazie danych dostarczonej przez IEO. Jako takie mogą zawierać błędy i/lub nieścisłości, dlatego zawsze prosimy użytkownika o sprawdzenie ich poprawności. W przypadku wykrycia nieprawidłowości prosimy o kontakt na info@tuduu.it
Energia (kcal) | 72,92 |
Węglowodany (g) | 11,15 |
w tym cukry (g) | 10,08 |
Tłuszcze (g) | 0,62 |
w tym kwasy tłuszczowe (g) | 0,19 |
Białko (g) | 3,46 |
Błonnik (g) | 5,86 |
Wyprzedaż (g) | 0,12 |
- Białka3,46g·16%
- Węglowodany11,15g·53%
- Tłuszcze0,62g·3%
- Włókna5,86g·28%