Tuduu
Wegańskie ciasto czekoladowe

Wegańskie ciasto czekoladowe

@tuduu

Wegańskie ciasto czekoladowe z bardzo miękkim i lekkim ciastem, idealne na śniadanie lub podwieczorek. Łatwe do przygotowania i nieodparte w smaku!

Trudność: Łatwy
Gotowanie: 50 min
Przygotowanie: 10 min
Kraj: Italia

Składniki

Liczba porcji
  • Mąka 00250g
  • Cukier granulowany125g
  • Proszek do pieczenia16g
  • Woda250g
  • Olej roślinny70g
  • Czekolada gorzka130g

Przygotowanie

  1. KROK 1 Z 8

    Wymieszać mąkę, proszek do pieczenia i cukier w dużej misce.

  2. KROK 2 Z 8

    Wlać olej i wodę, mieszając, aż do uzyskania jednolitej masy.

  3. KROK 3 Z 8

    Rozpuścić czekoladę gorzką i dodać do ciasta.

  4. KROK 4 Z 8

    Posmarować formę o średnicy 24 cm lub wyłożyć ją papierem do pieczenia.

  5. KROK 5 Z 8

    Wlać ciasto do formy i piec w piekarniku statycznym w temperaturze 170°C przez 45-50 minut.

  6. KROK 6 Z 8

    Sprawdzić, czy ciasto jest upieczone za pomocą testu patyczka.

  7. KROK 7 Z 8

    Pozostawić do ostygnięcia, wyjąć z formy i przenieść ciasto na talerz do serwowania.

  8. KROK 8 Z 8

    Przed podaniem posypać cukrem pudrem, jeśli chcesz.

Sugestie

  • Piekarnik

Informacje ogólne

Uwagi dotyczące przechowywania

W lodówce, w hermetycznym pojemniku

Więcej informacji

Możemy dodać pół łyżeczki cynamonu, aby bardziej aromatyzować ciasto. Zamiast proszku do pieczenia możemy użyć 1 łyżeczki sody oczyszczonej i 1 łyżeczki soku z cytryny lub octu jabłkowego. Doskonałe na śniadanie lub podwieczorek, dobrze komponuje się z filiżanką kawy.

Pochodzenie

Italia

Analiza

Style życia
Nietolerancje i alergie

Makroskładniki (100 gr)

Energia (kcal)314,29
Węglowodany (g)45,21
w tym cukry (g)23,72
Tłuszcze (g)13,72
w tym kwasy tłuszczowe (g)4,3
Białko (g)4,39
Błonnik (g)1,89
Wyprzedaż (g)0,22
  • Białka
    4,39g·7%
  • Węglowodany
    45,21g·69%
  • Tłuszcze
    13,72g·21%
  • Włókna
    1,89g·3%