Wegański wypiek na bazie czekolady z bardzo puszystym i lekkim ciastem, idealny na śniadanie lub podwieczorek. Łatwe do przygotowania i nieodparte w smaku!
Wymieszać mąkę, proszek do pieczenia i cukier w dużej misce.
Dodać olej i wodę, mieszając, aż uzyska się jednolitą masę.
Rozpuścić gorzką czekoladę i dodać do ciasta.
Natrzeć formę o średnicy 24 cm lub wyłożyć ją papierem do pieczenia.
Wlać ciasto do formy i piec w piekarniku statycznym w temperaturze 170° przez 45-50 minut.
Sprawdzić, czy ciasto jest upieczone, używając patyczka.
Pozwolić wystygnąć, wyłożyć ciasto na talerz serwujący.
Posypać cukrem pudrem przed podaniem, jeśli to pożądane.
Piekarnik
W lodówce w hermetycznym pojemniku
Możemy dodać pół łyżeczki cynamonu, aby bardziej Aromatyzować wypiek. Zamiast proszku do pieczenia możemy użyć 1 łyżeczkę sody i 1 łyżkę soku z cytryny lub octu jabłkowego. Doskonałe na śniadanie lub podwieczorek, dobrze komponuje się z filiżanką kawy.
Italy
| Energia (kcal) | 384,55 |
| Węglowodany (g) | 72,23 |
| w tym cukry (g) | 38,29 |
| Tłuszcze (g) | 8,74 |
| w tym kwasy tłuszczowe (g) | 5,18 |
| Białko (g) | 7,18 |
| Błonnik (g) | 3,06 |
| Wyprzedaż (g) | 0,21 |
