Wymieszać mąkę, proszek do pieczenia i cukier w dużej misce.
Wlać olej i wodę, mieszając aż do uzyskania jednolitej masy.
Rozpuścić czekoladę gorzką i dodać do ciasta.
Nasmarować formę o średnicy 24 cm lub wyłożyć ją papierem do pieczenia.
Wlać ciasto do formy i piec w piekarniku statycznym w temperaturze 170°C przez 45-50 minut.
Sprawdzić gotowość ciasta za pomocą testu patyczka.
Pozostawić do ostygnięcia, wyjąć z formy i przenieść ciasto na talerz do serwowania.
Przed podaniem posypać cukrem pudrem, jeśli chcesz.
Piekarnik
W lodówce, w hermetycznym pojemniku
Możemy dodać pół łyżeczki cynamonu, aby bardziej aromatyzować ciasto. Zamiast proszku do pieczenia możemy użyć 1 łyżeczki sody oczyszczonej i 1 łyżeczki soku z cytryny lub octu jabłkowego. Doskonałe na śniadanie lub podwieczorek, dobrze komponuje się z filiżanką kawy.
Italia
| Energia (kcal) | 314,29 |
| Węglowodany (g) | 45,21 |
| w tym cukry (g) | 23,72 |
| Tłuszcze (g) | 13,72 |
| w tym kwasy tłuszczowe (g) | 4,3 |
| Białko (g) | 4,39 |
| Błonnik (g) | 1,89 |
| Wyprzedaż (g) | 0,22 |
