Wołowina z Aromatami to smaczne danie główne typowe dla kuchni włoskiej. Mielona wołowina jest wzbogacona o wybór aromatów takich jak cebula, czosnek, pietruszka, rozmaryn i szałwia, a następnie gotowana w sosie pomidorowym i winie. Przygotowanie wymaga trochę czasu, ale efekt jest naprawdę pyszny.
Wymieszać wołowinę z podsmażoną cebulą, czosnkiem, pietruszką, rozmarynem i szałwią z odrobiną oliwy
Dodać jajko, ser Grana i uformować medaliony
Zrumienić je na maśle i czosnku, skropić winem, dodać pomidory, sól i pieprz
Gotować przez około 20 minut
Patelnia
Drewniana łyżka
Szklanka
Zamykany pojemnik
Przechowywać w lodówce w zamkniętym pojemniku przez maksymalnie 2 dni
Może być podawane jako danie główne lub jako dodatek
Italia
Energia (kcal) | 156,25 |
Węglowodany (g) | 0,99 |
w tym cukry (g) | 0,87 |
Tłuszcze (g) | 54,94 |
w tym kwasy tłuszczowe (g) | 1,68 |
Białko (g) | 62,42 |
Błonnik (g) | 0,22 |
Wyprzedaż (g) | 0,17 |