Tuduu
Zapiekane brukselki

Zapiekane brukselki

@tuduu

Zapiekane brukselki to pyszny dodatek, idealny do serwowania w chłodniejszych miesiącach. Ich chrupiąca konsystencja doskonale komponuje się z tartym serem Parmezan, który tworzy złocistą i aromatyczną skórkę. Proste w przygotowaniu, ale pełne smaku danie, doskonałe do wzbogacenia jesiennego lub zimowego menu.

Trudność: Średni
Gotowanie: 20 min
Przygotowanie: 15 min
Kraj: Italia

Składniki

Liczba porcji
  • Brukselki500G
  • Masło100G
  • Tarty ser parmezan5Łyżki
  • Sóldo smaku

Przygotowanie

  1. KROK 1 Z 2

    Oczyścić brukselki, umyć je, ugotować w osolonej wrzącej wodzie, odcedzić, ułożyć w formie piramidy w natłuszczonym naczyniu żaroodpornym, posypać kawałkami masła, posypać parmezanem i zapiec w piekarniku.

  2. KROK 2 Z 2

    Przed podaniem polać resztą roztopionego masła.

Sugestie

  • Garnek

  • Patelnia

  • Tarka

Informacje ogólne

Uwagi dotyczące przechowywania

Przechowywać w lodówce w hermetycznym pojemniku przez maksymalnie 2 dni.

Więcej informacji

Ten dodatek jest bogaty w witaminy i minerały, idealny do podawania z daniami mięsnymi lub rybnymi.

Pochodzenie

Italia

Analiza

Style życia
Nietolerancje i alergie

Makroskładniki (100 gr)

Energia (kcal)186,39
Węglowodany (g)3,43
w tym cukry (g)2,67
Tłuszcze (g)15,57
w tym kwasy tłuszczowe (g)9,16
Białko (g)6,35
Błonnik (g)3,94
Wyprzedaż (g)0,06
  • Białka
    6,35g·22%
  • Węglowodany
    3,43g·12%
  • Tłuszcze
    15,57g·53%
  • Włókna
    3,94g·13%