Zapiekanka z Anchois

Name: Zapiekanka z Anchois
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Italia
Ingredients: 24 Anchois; 4 Ziemniaki; 4 Dojrzałe Pomidory; 1 gałązka Tymianek; 1 filo Oliwa z Oliwek; do smaku Sól

@tuduu

Kategoria: Drugie dania

Zapiekanka z anchois to pyszne danie na bazie świeżych anchois, ziemniaków i dojrzałych pomidorów. Jest to bardzo smaczne i aromatyczne danie główne, idealne na specjalny obiad lub kolację. Połączenie intensywnego smaku anchois z kremowością ziemniaków i słodyczą dojrzałych pomidorów sprawia, że ta zapiekanka jest nieodparta. Udekoruj danie świeżym tymiankiem i skrop oliwą z oliwek oraz posól. Efekt końcowy to danie o delikatnym, ale zdecydowanym smaku, które podbije każde podniebienie.

Trudność: Średni

Czas gotowania: 25 minGotowanie: 25 min

Czas przygotowania: 15 minPrzygotowanie: 15 min

Kraj: Italia

tuduu@tuduu

Składniki

Liczba porcji

Anchois24
Ziemniaki4
Dojrzałe pomidory4
Tymianek1gałązka
Oliwa z oliwek1filo
Sóldo smaku

Produkty do kupienia

Filety z anchois kantabryjskich w oliwie z oliwek 50g

1 produkt

zł 21,73

Oliwa z oliwek extra virgin Primo Dop Monti Iblei 500ml

1 produkt

zł 94,15

Przygotowanie

KROK 1 Z 7
Ugotuj ziemniaki w osolonej wodzie, odcedź je i pokrój w plastry, nie obierając skórki
KROK 2 Z 7
Umyj anchois, oczyść je i usuń ości, osusz
KROK 3 Z 7
Umyj pomidory, pokrój je w plastry
KROK 4 Z 7
Nasmaruj naczynie żaroodporne oliwą, wyłóż dno warstwą ziemniaków; kontynuuj warstwą anchois i pomidorów; powtarzaj do wyczerpania składników
KROK 5 Z 7
Przy każdej warstwie pamiętaj, aby skropić ją oliwą i posypać tymiankiem
KROK 6 Z 7
Przykryj folią aluminiową i piecz przez pół godziny w 200 stopniach
KROK 7 Z 7
Dziesięć minut przed końcem pieczenia zdejmij folię

Sugestie

Patelnia nieprzywierająca
Durszlak

Informacje ogólne

Pochodzenie

Italia

Analiza

Uwaga

Dane przedstawione tutaj, ograniczone tylko do niektórych specyfikacji, są wynikiem analizy przeprowadzonej za pomocą algorytmów własnych Tuduu. Jako takie mogą zawierać błędy i/lub nieścisłości, dlatego zawsze prosimy użytkownika o sprawdzenie ich poprawności. W przypadku wykrycia nieprawidłowości prosimy o kontakt na info@tuduu.it

Style życia

Nietolerancje i alergie

Makroskładniki (100 gr)

Uwaga

Dane przedstawione tutaj są wynikiem analizy przeprowadzonej za pomocą algorytmów własnych Tuduu, opartych na bazie danych dostarczonej przez IEO. Jako takie mogą zawierać błędy i/lub nieścisłości, dlatego zawsze prosimy użytkownika o sprawdzenie ich poprawności. W przypadku wykrycia nieprawidłowości prosimy o kontakt na info@tuduu.it

Energia (kcal)	74,87
Węglowodany (g)	8,68
w tym cukry (g)	1,6
Tłuszcze (g)	1,6
w tym kwasy tłuszczowe (g)	0,54
Białko (g)	6,51
Błonnik (g)	0,9
Wyprzedaż (g)	0,03

Białka
6,51g·37%
Węglowodany
8,68g·49%
Tłuszcze
1,6g·9%
Włókna
0,9g·5%