Żółta zupa to typowe danie kuchni włoskiej. Przygotowana z żółtej dyni, marchewek i innych prostych składników, ta zupa jest kremowa i smaczna. Idealna do spożycia w chłodne zimowe dni.
Ugotuj osobno dynię i marchewki, a następnie zmiksuj je razem
Dodaj do mieszanki koncentrat rozcieńczony kilkoma łyżkami mleka
Następnie wlej resztę gorącego mleka
Dobrze posól i popieprz
Dodaj szafran
W misce ubij jajka z parmezanem i wlej na nie gorącą mieszankę dyniową
Wymieszaj i podawaj na gorąco
Patelnia
Miska
Frytkownica
Italia
| Energia (kcal) | 123,78 |
| Węglowodany (g) | 7,9 |
| w tym cukry (g) | 7,18 |
| Tłuszcze (g) | 7,22 |
| w tym kwasy tłuszczowe (g) | 4,2 |
| Białko (g) | 7,1 |
| Błonnik (g) | 0,43 |
| Wyprzedaż (g) | 0,14 |
