Tuduu
Zuccotto Alla Frutta

Zuccotto Alla Frutta

@tuduu

Zuccotto alla frutta to typowy deser włoskiej tradycji. Jest to świeży i kolorowy deser, idealny na lato. Składa się z biszkoptów Savoiardi nasączonych rumem i maraschino, bitej śmietany, truskawek, malin, banana i innych owoców według uznania. Całość jest ozdobiona tartą czekoladą gorzką.

Trudność: Średni
Gotowanie: 0 min
Przygotowanie: 30 min
Kraj: Italia

Składniki

Liczba porcji
  • Biscotti savoiardi30
  • Rumdo smaku
  • Maraschinodo smaku
  • Śmietana400G
  • Truskawki100G
  • Maliny100G
  • Banan1
  • Owoce według uznaniado smaku
  • Tarta czekolada gorzka20G

Przygotowanie

  1. KROK 1 Z 3

    Nasączyć biszkopty Savoiardi mieszanką rumu, maraschino i wody, a część z nich użyć do wyłożenia formy na zuccotto. Ubić śmietanę i do połowy dodać truskawki, maliny, pokrojone w plasterki banany i czekoladę.

  2. KROK 2 Z 3

    Napełnić formę przygotowaną masą, przykryć pozostałymi biszkoptami i wstawić do lodówki na 24 godziny.

  3. KROK 3 Z 3

    Posmarować powierzchnię resztą śmietany i udekorować owocami.

Sugestie

  • Miska

  • Folia plastikowa

Informacje ogólne

Pochodzenie

Italia

Analiza

Style życia
Nietolerancje i alergie

Makroskładniki (100 gr)

Energia (kcal)242,78
Węglowodany (g)27,49
w tym cukry (g)16,61
Tłuszcze (g)13,39
w tym kwasy tłuszczowe (g)7,49
Białko (g)3,94
Błonnik (g)1,8
Wyprzedaż (g)0,02
  • Białka
    3,94g·8%
  • Węglowodany
    27,49g·59%
  • Tłuszcze
    13,39g·29%
  • Włókna
    1,8g·4%