Zupa Marchewkowa

Name: Zupa Marchewkowa
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Italia
Ingredients: 600 G Marchewki; 200 G Ziemniaki; 100 Cl Bulion; 39 G Masło; 1 Szczypta Papryka Słodka; 1 Cytryna; do smaku Ser Grana; do smaku Sól; do smaku Chleb Ciemny

@tuduu

Kategoria: Dania główne

Zupa marchewkowa to proste, ale smaczne danie, idealne na chłodne dni. Marchewki gotowane są razem z ziemniakami w gorącym bulionie, a następnie miksowane, aby uzyskać aksamitną konsystencję. Dodaje się masło, aby zupa była jeszcze bardziej kremowa, a słodką paprykę dla odrobiny pikantnego smaku. Aby dopełnić danie, posypuje się je startym serem grana i odrobiną soku z cytryny dla świeżości. Podawana jest na gorąco z chrupiącym ciemnym chlebem.

Trudność: Średni

Czas gotowania: 30 minGotowanie: 30 min

Czas przygotowania: 15 minPrzygotowanie: 15 min

Kraj: Italia

tuduu@tuduu

Składniki

Liczba porcji

Marchewki600G
Ziemniaki200G
Bulion100Cl
Masło39G
Papryka słodka1Szczypta
Cytryna1
Ser granado smaku
Sóldo smaku
Chleb ciemnydo smaku

Przygotowanie Składniki Sugestie Informacje ogólne Analiza Makroskładniki

Przygotowanie

KROK 1 Z 5
Doprowadź bulion do wrzenia i dodaj starte marchewki, obrane i pokrojone w kostkę ziemniaki, paprykę, sól
KROK 2 Z 5
Gotuj przez 1/2 godziny i zmiksuj
KROK 3 Z 5
Przelej mieszankę do garnka, dodaj masło, sok z cytryny przetarty przez sitko
KROK 4 Z 5
Posyp kromki ciemnego chleba startym serem grana, przykryj je zupą marchewkową
KROK 5 Z 5
Podawaj

Sugestie

garnek
mikser

Informacje ogólne

Pochodzenie

Italia

Analiza

Uwaga

Dane przedstawione tutaj, ograniczone tylko do niektórych specyfikacji, są wynikiem analizy przeprowadzonej za pomocą algorytmów własnych Tuduu. Jako takie mogą zawierać błędy i/lub nieścisłości, dlatego zawsze prosimy użytkownika o sprawdzenie ich poprawności. W przypadku wykrycia nieprawidłowości prosimy o kontakt na info@tuduu.it

Style życia

Nietolerancje i alergie

Makroskładniki (100 gr)

Uwaga

Dane przedstawione tutaj są wynikiem analizy przeprowadzonej za pomocą algorytmów własnych Tuduu, opartych na bazie danych dostarczonej przez IEO. Jako takie mogą zawierać błędy i/lub nieścisłości, dlatego zawsze prosimy użytkownika o sprawdzenie ich poprawności. W przypadku wykrycia nieprawidłowości prosimy o kontakt na info@tuduu.it

Energia (kcal)	39,08
Węglowodany (g)	4,43
w tym cukry (g)	2,56
Tłuszcze (g)	1,8
w tym kwasy tłuszczowe (g)	1,01
Białko (g)	1
Błonnik (g)	1,24
Wyprzedaż (g)	0,14

Białka
1g·12%
Węglowodany
4,43g·52%
Tłuszcze
1,8g·21%
Włókna
1,24g·15%