Zupa z dyni i krewetek

Name: Zupa z dyni i krewetek
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Italia
Ingredients: 16 Krewetki; 1 Szalotka; 600 G Dynia obrana; 1 Por; 200 G Kapusta biała; 1 Liść Liść laurowy; 1 Kieliszek Rum; 4 Łyżki Oliwa z oliwek; do smaku Sól

@tuduu

Kategoria: Dania jednorazowe

Zupa z dyni i krewetek to pyszne danie pełne smaków i aromatów. Słodka dynia doskonale łączy się z delikatnym smakiem krewetek, tworząc zrównoważone i smaczne danie. Ta zupa jest idealna jako pierwsze danie podczas chłodnych jesiennych lub zimowych wieczorów. Pochodzi z włoskiego wybrzeża i jest specjalnością, która przywołuje morze i tradycje morskie. Spróbuj, a zostaniesz oczarowany!

Trudność: Średni

Czas gotowania: 30 minGotowanie: 30 min

Czas przygotowania: 15 minPrzygotowanie: 15 min

Kraj: Italia

tuduu@tuduu

Składniki

Liczba porcji

Krewetki16
Szalotka1
Dynia obrana600G
Por1
Kapusta biała200G
Liść laurowy1Liść
Rum1Kieliszek
Oliwa z oliwek4Łyżki
Sóldo smaku

Przygotowanie Składniki Sugestie Informacje ogólne Analiza Makroskładniki

Przygotowanie

KROK 1 Z 7
Podsmaż posiekaną szalotkę na 4 łyżkach oliwy
KROK 2 Z 7
Posiekaj wszystkie pozostałe warzywa z wyjątkiem liścia laurowego i dodaj je do podsmażonej szalotki
KROK 3 Z 7
Pozwól, aby smaki się połączyły
KROK 4 Z 7
Podlej rumem i pozwól mu odparować
KROK 5 Z 7
Dodaj liść laurowy i 1,5 litra osolonej wrzącej wody i gotuj przez 20 minut
KROK 6 Z 7
Oczyść krewetki i dodaj je do zupy
KROK 7 Z 7
Gotuj przez kolejne 10 minut i podawaj bardzo gorącą

Sugestie

Patelnia
Kieliszek rumu

Informacje ogólne

Pochodzenie

Italia

Analiza

Uwaga

Dane przedstawione tutaj, ograniczone tylko do niektórych specyfikacji, są wynikiem analizy przeprowadzonej za pomocą algorytmów własnych Tuduu. Jako takie mogą zawierać błędy i/lub nieścisłości, dlatego zawsze prosimy użytkownika o sprawdzenie ich poprawności. W przypadku wykrycia nieprawidłowości prosimy o kontakt na info@tuduu.it

Style życia

Nietolerancje i alergie

Makroskładniki (100 gr)

Uwaga

Dane przedstawione tutaj są wynikiem analizy przeprowadzonej za pomocą algorytmów własnych Tuduu, opartych na bazie danych dostarczonej przez IEO. Jako takie mogą zawierać błędy i/lub nieścisłości, dlatego zawsze prosimy użytkownika o sprawdzenie ich poprawności. W przypadku wykrycia nieprawidłowości prosimy o kontakt na info@tuduu.it

Energia (kcal)	69,19
Węglowodany (g)	3,23
w tym cukry (g)	2,79
Tłuszcze (g)	3,73
w tym kwasy tłuszczowe (g)	0,55
Białko (g)	4,21
Błonnik (g)	0,99
Wyprzedaż (g)	0,04

Białka
4,21g·35%
Węglowodany
3,23g·27%
Tłuszcze
3,73g·31%
Włókna
0,99g·8%