Zupa z Vermicelli to klasyczne włoskie danie. To kremowa zupa na bazie ziemniaków, jajek i vermicelli, wzbogacona smakiem masła i świeżej pietruszki. Idealna do spożycia w chłodniejsze miesiące, ta zupa to jeden z najlepszych comfort food.
Ziemniaki ugotowane i utarte połączyć z serem, masłem, mlekiem, 3 całymi jajkami i jednym ubitym żółtkiem, dokładnie wymieszać, a następnie przełożyć do sitka małymi porcjami, mocno dociskając
Wrzucić wszystko do garnka z wrzącym bulionem, dodać natkę pietruszki
Garnek
Trzepaczka
Nóż
Italy
| Energia (kcal) | 114,8 |
| Węglowodany (g) | 14,44 |
| w tym cukry (g) | 0,36 |
| Tłuszcze (g) | 4,81 |
| w tym kwasy tłuszczowe (g) | 2,48 |
| Białko (g) | 3,69 |
| Błonnik (g) | 1,28 |
| Wyprzedaż (g) | 0,03 |
