Zupa z Ziołami

Name: Zupa z Ziołami
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Italia
Ingredients: 100 G Boćwina; 2 Pory; 100 G Mrożony Groszek; 4 Kromki Chleb Francuski; 50 G Ser Gruyère; do smaku Bulion; do smaku Oliwa z Oliwek; do smaku Sól; do smaku Pieprz

@tuduu

Kategoria: Dania główne

Zupa z ziołami to lekka i smaczna pierwsza potrawa, idealna na chłodne dni. Pochodząca z kuchni włoskiej, ta zupa jest przygotowywana z boćwiny, porów, mrożonego groszku, chleba francuskiego, sera Gruyère, bulionu, oliwy z oliwek, soli i pieprzu. Jest wzbogacona bazą bulionu i serem Gruyère, aby uzyskać bogaty i kremowy smak. Łatwa do przygotowania i bardzo wszechstronna, ta zupa z ziołami może być spożywana sama lub w towarzystwie grzanek z tostowanego chleba.

Trudność: Średni

Czas gotowania: 25 minGotowanie: 25 min

Czas przygotowania: 15 minPrzygotowanie: 15 min

Kraj: Italia

tuduu@tuduu

Składniki

Liczba porcji

Boćwina100G
Pory2
Mrożony groszek100G
Chleb francuski4Fette
Ser gruyère50G
Buliondo smaku
Oliwa z oliwekdo smaku
Sóldo smaku
Pieprzdo smaku

Przygotowanie Składniki Sugestie Informacje ogólne Analiza Makroskładniki

Przygotowanie

KROK 1 Z 4
Gotuj w osolonej wodzie boćwinę i pory pokrojone na kawałki przez 20 minut
KROK 2 Z 4
Odcedź wszystko i zmiksuj
KROK 3 Z 4
Dodaj groszek i gotuj warzywa na dużym ogniu przez 10 minut
KROK 4 Z 4
Ułóż kromki chleba w naczyniu żaroodpornym, wlej na nie zupę, posól, popieprz, skrop odrobiną bulionu i oliwy, następnie posyp startym serem Gruyère i wstaw do nagrzanego piekarnika na 200 stopni, aby zapiec przez 20 minut

Sugestie

Garnek
Nóż
Deska do krojenia

Informacje ogólne

Uwagi dotyczące przechowywania

Przechowuj zupę z ziołami w lodówce przez maksymalnie 2 dni.

Więcej informacji

Tę zupę można dostosować, dodając inne sezonowe warzywa.

Pochodzenie

Italia

Analiza

Uwaga

Dane przedstawione tutaj, ograniczone tylko do niektórych specyfikacji, są wynikiem analizy przeprowadzonej za pomocą algorytmów własnych Tuduu. Jako takie mogą zawierać błędy i/lub nieścisłości, dlatego zawsze prosimy użytkownika o sprawdzenie ich poprawności. W przypadku wykrycia nieprawidłowości prosimy o kontakt na info@tuduu.it

Style życia

Nietolerancje i alergie

Makroskładniki (100 gr)

Uwaga

Dane przedstawione tutaj są wynikiem analizy przeprowadzonej za pomocą algorytmów własnych Tuduu, opartych na bazie danych dostarczonej przez IEO. Jako takie mogą zawierać błędy i/lub nieścisłości, dlatego zawsze prosimy użytkownika o sprawdzenie ich poprawności. W przypadku wykrycia nieprawidłowości prosimy o kontakt na info@tuduu.it

Energia (kcal)	107,49
Węglowodany (g)	13,18
w tym cukry (g)	3,8
Tłuszcze (g)	2,91
w tym kwasy tłuszczowe (g)	1,68
Białko (g)	6,13
Błonnik (g)	3,62
Wyprzedaż (g)	0,29

Białka
6,13g·24%
Węglowodany
13,18g·51%
Tłuszcze
2,91g·11%
Włókna
3,62g·14%