Najpierw zmiksuj marchewki gotowane na parze, gdy ostygną
Przygotuj kluseczki, mieszając ze sobą wszystkie składniki. Powinieneś uzyskać ciasto
W międzyczasie zagotuj wodę, posól ją i zetrzyj bezpośrednio do wody kluseczki za pomocą tarki do spätzle
Będą gotowe, gdy wypłyną na powierzchnię.
Gdy będą gotowe, wrzuć je na patelnię, na której podsmażyłeś czosnek z kawałkiem masła i drobno posiekanym rozmarynem.
Wymieszaj i podawaj na gorąco z posypką z parmezanu i świeżego rozmarynu
Tarka do spätzle
Spożyć od razu
Islanda, Piemonte
| Energia (kcal) | 145,79 |
| Węglowodany (g) | 22,45 |
| w tym cukry (g) | 4,37 |
| Tłuszcze (g) | 3,13 |
| w tym kwasy tłuszczowe (g) | 1,53 |
| Białko (g) | 7,28 |
| Błonnik (g) | 2,17 |
| Wyprzedaż (g) | 0,1 |
