Składniki
Liczba porcji
- 1 jajko
1jednostka1jednostka - Marchewki gotowane na parze
300g300g - Mąka 00
150g150g - Gałka muszkatołowado smaku
- Parmezan
30g30g
Przygotowanie
- KROK 1 Z 6
Najpierw zmiksuj marchewki gotowane na parze, gdy ostygną
- KROK 2 Z 6
Przygotuj kluseczki, mieszając ze sobą wszystkie składniki. Powinieneś uzyskać ciasto
- KROK 3 Z 6
W międzyczasie zagotuj wodę, posól ją i zetrzyj bezpośrednio do wody kluseczki za pomocą tarki do spätzle
- KROK 4 Z 6
Będą gotowe, gdy wypłyną na powierzchnię.
- KROK 5 Z 6
Gdy będą gotowe, wrzuć je na patelnię, na której podsmażyłeś czosnek z kawałkiem masła i drobno posiekanym rozmarynem.
- KROK 6 Z 6
Wymieszaj i podawaj na gorąco z posypką z parmezanu i świeżego rozmarynu
Sugestie
Tarka do spätzle
Informacje ogólne
Uwagi dotyczące przechowywania
Spożyć od razu
Pochodzenie
Islanda, Piemonte
Analiza
Uwaga
Dane przedstawione tutaj, ograniczone tylko do niektórych specyfikacji, są wynikiem analizy przeprowadzonej za pomocą algorytmów własnych Tuduu. Jako takie mogą zawierać błędy i/lub nieścisłości, dlatego zawsze prosimy użytkownika o sprawdzenie ich poprawności. W przypadku wykrycia nieprawidłowości prosimy o kontakt na info@tuduu.it
Style życia
Nietolerancje i alergie
Makroskładniki (100 gr)
Uwaga
Dane przedstawione tutaj są wynikiem analizy przeprowadzonej za pomocą algorytmów własnych Tuduu, opartych na bazie danych dostarczonej przez IEO. Jako takie mogą zawierać błędy i/lub nieścisłości, dlatego zawsze prosimy użytkownika o sprawdzenie ich poprawności. W przypadku wykrycia nieprawidłowości prosimy o kontakt na info@tuduu.it
| Energia (kcal) | 145,79 |
| Węglowodany (g) | 22,45 |
| w tym cukry (g) | 4,37 |
| Tłuszcze (g) | 3,13 |
| w tym kwasy tłuszczowe (g) | 1,53 |
| Białko (g) | 7,28 |
| Błonnik (g) | 2,17 |
| Wyprzedaż (g) | 0,1 |
- Białka7,28g·21%
- Węglowodany22,45g·64%
- Tłuszcze3,13g·9%
- Włókna2,17g·6%