Produkty w promocji!
Jak to działa
Tuduu
  • Sklepy
Masz firmę?
Tuduu
Tuduu

Kontakt

DrillDown s.r.l. viale Isonzo, 8, 20135 – Milano (MI)

C.F./P.I. 12392590969

Informacje

O nas

Jak to działa

Społecznościowy

Instagram

Facebook

Linkedin

Warunki i zasady marketplace tuduu.it

Warunki i zasady aplikacji mobilnej

Polityka prywatności

Zasady zwrotów

Zostań partnerem

  1. Bruschetta z grillowanymi grzybami, świeżą pietruszką i parmezanem

Przygotowanie

Descrizione

Home
Przepisy
Vandelli Formaggi
Bruschetta z grillowanymi grzybami, świeżą pietruszką i parmezanem

Bruschetta z grillowanymi grzybami, świeżą pietruszką i parmezanem

@vandelli-formaggi
Kategoria: Przystawki

Kromki rustykalnego chleba grillowane na chrupko, pokryte obfitością podsmażonych grzybów z pietruszką i hojną posypką Parmigiano Reggiano di Vacca Frisona 12 miesięcy. Prosta, ale pełna smaku przystawka, która na stół wnosi aromat włoskich lasów!

Trudność: Łatwy
Czas gotowania: 12 minGotowanie: 12 min
Czas przygotowania: 10 minPrzygotowanie: 10 min
Kraj: Italia
vandelli-formaggi
@vandelli-formaggi

Składniki

Liczba porcji
  • Chleb wiejski250g
  • Mieszane świeże grzyby350g
  • Czosnek10g
  • Oliwa z oliwek extra vergine30ml
  • Świeża pietruszka15g
  • Parmigiano Reggiano di Vacca Frisona 12 miesięcy
    Parmigiano reggiano di vacca frisona 12 miesięcy100g
  • Sól drobnado smaku
  • Czarny pieprzdo smaku
  • Cytrynado smaku

Produkty do kupienia

Inne przepisy, które mogą Cię zainteresować

  • Lasagna z dynią, szpinakiem i kremową caciottą

    Lasagna z dynią, szpinakiem i kremową caciottą

    60 min
    Średni
  • Tagliatelle z dynią z sosem z brandy i Parmigiano Reggiano

    Tagliatelle z dynią z sosem z brandy i Parmigiano Reggiano

    35 min
    Łatwy
  • Risotto z dynią, doprawione Parmigiano Reggiano z krowy białej modenese, orzechami laskowymi i żurawiną

    Risotto z dynią, doprawione Parmigiano Reggiano z krowy białej modenese, orzechami laskowymi i żurawiną

    28 min
    Średni
  • Chrupiąca bruschetta z kremem z Soffice di Capra, pieczoną dynią, szałwią i pestkami dyni

    Chrupiąca bruschetta z kremem z Soffice di Capra, pieczoną dynią, szałwią i pestkami dyni

    35 min
    Łatwy
  • Gratin ziemniaczany z Parmigiano Reggiano i kremową Caciottą

    Gratin ziemniaczany z Parmigiano Reggiano i kremową Caciottą

    60 min
    Łatwy
  • Kopytka ziemniaczane z pesto bazyliowym, grzybami i Parmigiano Reggiano Vacche Rosse

    Kopytka ziemniaczane z pesto bazyliowym, grzybami i Parmigiano Reggiano Vacche Rosse

    32 min
    Łatwy
  1. KROK 1 Z 6

    Rozgrzej grill lub patelnię grillową. Grilluj kromki chleba z obu stron, aż będą złociste i chrupiące. Odstaw na bok.

  2. KROK 2 Z 6

    Oczyść grzyby i pokrój je na plasterki. Na patelni rozgrzej oliwę z wyciśniętym ząbkiem czosnku, dodaj grzyby i smaż na dużym ogniu przez około 8 minut, aż będą dobrze zrumienione, a woda odparuje.

  3. KROK 3 Z 6

    Usuń czosnek, dopraw solą i pieprzem, dodaj świeżo posiekaną pietruszkę i kilka kropel cytryny, jeśli chcesz.

  4. KROK 4 Z 6

    Ułóż kromki grillowanego chleba na desce lub tacy.

  5. KROK 5 Z 6

    Nałóż na nie jeszcze ciepłe grzyby, posyp obficie startym Parmigiano 12 miesięcy oraz garścią płatków sera.

  6. KROK 6 Z 6

    Udekoruj dodatkową świeżą pietruszką i, jeśli chcesz, skrop oliwą z oliwek extra vergine.

Sugestie

  • Grill lub patelnia grillowa

  • Patelnia

Informacje ogólne

Uwagi dotyczące przechowywania

Grzybowy topping można przechowywać w lodówce do 1 dnia. Bruschetty najlepiej smakują zaraz po przygotowaniu, ale można je szybko podgrzać w piekarniku.

Pochodzenie

Italia, Toscana

Analiza

Makroskładniki (100 gr)

Uwaga
Dane przedstawione tutaj są wynikiem analizy przeprowadzonej za pomocą algorytmów własnych Tuduu, opartych na bazie danych dostarczonej przez IEO. Jako takie mogą zawierać błędy i/lub nieścisłości, dlatego zawsze prosimy użytkownika o sprawdzenie ich poprawności. W przypadku wykrycia nieprawidłowości prosimy o kontakt na info@tuduu.it
  • Parmigiano Reggiano Vacca Frisona 12 mesi (1 KG ca.)

    Parmigiano Reggiano Vacca Frisona 12 mesi (1 KG ca.)

    1 produkt
    zł 85,63
Uwaga
Dane przedstawione tutaj, ograniczone tylko do niektórych specyfikacji, są wynikiem analizy przeprowadzonej za pomocą algorytmów własnych Tuduu. Jako takie mogą zawierać błędy i/lub nieścisłości, dlatego zawsze prosimy użytkownika o sprawdzenie ich poprawności. W przypadku wykrycia nieprawidłowości prosimy o kontakt na info@tuduu.it
Style życia
Nietolerancje i alergie
Energia (kcal)187,91
Węglowodany (g)20,79
w tym cukry (g)1,21
Tłuszcze (g)8,03
w tym kwasy tłuszczowe (g)3,09
Białko (g)8,37
Błonnik (g)2,18
Wyprzedaż (g)0,27
  • Białka
    8,37g·21%
  • Węglowodany
    20,79g·53%
  • Tłuszcze
    8,03g·20%
  • Włókna
    2,18g·6%