Chrupiący chleb czosnkowy z Parmigiano Reggiano

Name: Chrupiący chleb czosnkowy z Parmigiano Reggiano
Prep time: 10 min
Cook time: 12 min
Total time: 22 min
Yield: 4
Cuisine: Italia
Ingredients: 1 sztuka Bagietka; 60 g Masło; 30 g Czosnek; 50 g Parmigiano Reggiano di Vacca Frisona 12 mesi (tarty); 10 g Świeża pietruszka lub szczypiorek; do smaku Sól drobna; do smaku Czarny pieprz

@vandelli-formaggi

Kategoria: Przystawki

Złocisty i pachnący chleb, otulony maślaną masą czosnkową i nieodpartym smakiem Parmigiano di Vacca Frisona 12 mesi: połączenie prostych smaków, intensywnych aromatów i chrupkości, które podbija serca od pierwszego kęsa!

Trudność: Łatwy

Czas gotowania: 12 minGotowanie: 12 min

Czas przygotowania: 10 minPrzygotowanie: 10 min

Kraj: Italia

vandelli-formaggi@vandelli-formaggi

Składniki

Liczba porcji

Bagietka1sztuka
Masło60g
Czosnek30g
Parmigiano reggiano di vacca frisona 12 mesi (tarty)50g
Świeża pietruszka lub szczypiorek10g
Sól drobnado smaku
Czarny pieprzdo smaku

Produkty do kupienia

Parmigiano Reggiano Vacca Frisona 12 mesi (1 KG ca.)

1 produkt

€ 20,10

Przygotowanie Składniki Informacje ogólne Analiza Makroskładniki

Przygotowanie

KROK 1 Z 8
Przekrój bagietkę na pół wzdłuż, a następnie na plastry o grubości 2-3 cm, nie przecinając do końca (lub po prostu na ukośne plasterki).
KROK 2 Z 8
Ubij miękkie masło w miseczce.
KROK 3 Z 8
Dodaj zgniecione lub bardzo drobno posiekane ząbki czosnku, starty Parmigiano, posiekaną pietruszkę lub szczypiorek, szczyptę soli i pieprzu.
KROK 4 Z 8
Mieszaj, aż uzyskasz jednolitą masę.
KROK 5 Z 8
Obficie posmaruj masą całą powierzchnię chleba (i między plasterkami, jeśli zostawiłeś bagietkę w całości).
KROK 6 Z 8
Umieść chleb na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.
KROK 7 Z 8
Piecz w nagrzanym piekarniku w temperaturze 200°C przez około 12 minut, aż do uzyskania złotego koloru i chrupkości.
KROK 8 Z 8
Podawaj chleb czosnkowy gorący, posypany dodatkową posiekaną świeżą pietruszką.

Informacje ogólne

Uwagi dotyczące przechowywania

Najlepiej smakuje świeżo przygotowany! Przechowywać maksymalnie 1 dzień w szczelnie zamkniętym pojemniku w temperaturze pokojowej, a następnie podgrzać kilka minut w piekarniku.

Pochodzenie

Italia, Emilia Romagna

Analiza

Uwaga

Dane przedstawione tutaj, ograniczone tylko do niektórych specyfikacji, są wynikiem analizy przeprowadzonej za pomocą algorytmów własnych Tuduu. Jako takie mogą zawierać błędy i/lub nieścisłości, dlatego zawsze prosimy użytkownika o sprawdzenie ich poprawności. W przypadku wykrycia nieprawidłowości prosimy o kontakt na info@tuduu.it

Style życia

Nietolerancje i alergie

Makroskładniki (100 gr)

Uwaga

Dane przedstawione tutaj są wynikiem analizy przeprowadzonej za pomocą algorytmów własnych Tuduu, opartych na bazie danych dostarczonej przez IEO. Jako takie mogą zawierać błędy i/lub nieścisłości, dlatego zawsze prosimy użytkownika o sprawdzenie ich poprawności. W przypadku wykrycia nieprawidłowości prosimy o kontakt na info@tuduu.it

Energia (kcal)	265,8
Węglowodany (g)	1,34
w tym cukry (g)	1,34
Tłuszcze (g)	25,73
w tym kwasy tłuszczowe (g)	15,43
Białko (g)	7,11
Błonnik (g)	0,36
Wyprzedaż (g)	0,11

Białka
7,11g·21%
Węglowodany
1,34g·4%
Tłuszcze
25,73g·74%
Włókna
0,36g·1%