Triumf smaków i konsystencji: pikantna rukola łączy się ze słodyczą świeżych fig i chrupiących ciemnych winogron, wzbogaconych wyrazistym charakterem sera pleśniowego krowiego. Perły z białym dressingiem dodają gourmetowego akcentu, zapewniając świeżość, elegancję i delikatny słodko-kwaśny kontrast, tworząc sałatkę, która zachwyca wzrok i podniebienie.
Umyj i dokładnie osusz rukolę, ułóż ją na dużym talerzu.
Umyj i pokrój figi na ćwiartki.
Umyj i osusz winogrona, dzieląc je na pół, jeśli są bardzo duże.
Pokrój ser pleśniowy krowi w regularne kostki.
Rozłóż na rukoli figi, winogrona i kostki sera pleśniowego.
Dopraw oliwą z oliwek, solą i pieprzem.
Udekoruj perłami z białym dressingiem, aby dodać elegancki i nowoczesny słodko-kwaśny akcent.
Jeśli chcesz uczynić danie jeszcze bardziej ekskluzywnym
Oryginalny akcent
Przechowywać w lodówce, przykryte folią, maksymalnie 4 godziny (dodaj perły i dressing tuż przed podaniem).
Italia
| Energia (kcal) | 55,55 |
| Węglowodany (g) | 7,84 |
| w tym cukry (g) | 7,84 |
| Tłuszcze (g) | 2,19 |
| w tym kwasy tłuszczowe (g) | 0,33 |
| Białko (g) | 0,96 |
| Błonnik (g) | 1,38 |
| Wyprzedaż (g) | 0,09 |
