Odkryj wegańskie pad thai z pomarańczą: mieszanka makaronu ryżowego i ekologicznej pomarańczy dla autentycznego doświadczenia smakowego. Wypróbuj teraz!
Ugotować makaron ryżowy zgodnie z instrukcją na opakowaniu i odłożyć na bok.
Przygotować sos, rozpuszczając tamarynd w pół szklanki sosu sojowego, następnie dodać cukier i mieszać, aż się rozpuści.
Wlać obficie olej do woka, dodać miękkie tofu i przyprawy (kala namak, płatki drożdżowe i kurkuma) i gotować przez około 8 minut, dobrze mieszając, aby się nie przykleiło. Odłożyć na bok i wyczyścić wok ręcznikiem papierowym.
Ponownie natłuścić i smażyć na dużym ogniu warzywa z odrobiną sosu sojowego, następnie dodać makaron, fałszywe jajko i na końcu sos.
Dodać kilka prażonych orzeszków ziemnych i podawać z odrobiną limonki, kilkoma liśćmi kolendry i startą skórką z pomarańczy! 🌱
Tailandia
| Energia (kcal) | 73,34 |
| Węglowodany (g) | 3,24 |
| w tym cukry (g) | 2,74 |
| Tłuszcze (g) | 3,88 |
| w tym kwasy tłuszczowe (g) | 0,56 |
| Białko (g) | 5,35 |
| Błonnik (g) | 2,59 |
| Wyprzedaż (g) | 0,87 |
