
Caserecce ze śmietanką roślinną i borówkami. Prosty i szybki przepis na smaczne danie główne odpowiednie dla osób stosujących dietę low FODMAP. Makaron jest podawany z sosem ze śmietanki roślinnej wzbogaconym świeżymi borówkami i udekorowany świeżymi liśćmi mięty.
Ugotuj caserecce zgodnie z instrukcją na opakowaniu w osolonej wodzie.
Podgrzej śmietankę roślinną przez kilka minut i dodaj borówki.
Podsmaż odcedzony makaron w sosie ze śmietanki i borówek, a następnie podawaj, dekorując liśćmi mięty.
Szef kuchni radzi: można użyć także innego makaronu bezglutenowego.
Italy