Składniki
- Roztopione masło
115g115g - Cukier trzcinowy
150g150g - Jajko
1sztuka1sztuka - Ekstrakt waniliowy
5mL5mL - Owies
100g100g - Mąka
125g125g - Soda oczyszczona
1łyżeczka1łyżeczka - Sól
1łyżeczka1łyżeczka - Rodzynki
150g150g
Przygotowanie
- KROK 1 Z 8
Rozgrzej piekarnik do 180°C i przygotuj blachę wyłożoną papierem do pieczenia.
- KROK 2 Z 8
W dużej misce wymieszaj roztopione masło i cukier, aż uzyskasz kremową konsystencję.
- KROK 3 Z 8
Dodaj jajko i ekstrakt waniliowy, dobrze wymieszaj.
- KROK 4 Z 8
W innej misce połącz owies, mąkę, sodę oczyszczoną i sól. Wymieszaj suche składniki, a następnie dodaj je do masy maślanej.
- KROK 5 Z 8
Na koniec dodaj rodzynki i mieszaj, aż będą równomiernie rozprowadzone.
- KROK 6 Z 8
Łyżką nabieraj porcje ciasta i układaj na blasze, zostawiając odstępy między nimi.
- KROK 7 Z 8
Piecz w piekarniku przez 10-12 minut lub do momentu, gdy brzegi będą złociste.
- KROK 8 Z 8
Pozostaw do ostygnięcia na blasze przez kilka minut, a następnie przenieś na kratkę, aby całkowicie ostygły.
Informacje ogólne
Uwagi dotyczące przechowywania
Przechowywać w hermetycznym pojemniku w temperaturze pokojowej przez 1 tydzień.
Więcej informacji
Można dodać orzechy lub czekoladę dla bardziej smakowitych wariantów.
Pochodzenie
Italia
Analiza
Uwaga
Makroskładniki (100 gr)
Uwaga
Energia (kcal) | 362,47 |
Węglowodany (g) | 52,92 |
w tym cukry (g) | 34,35 |
Tłuszcze (g) | 14,73 |
w tym kwasy tłuszczowe (g) | 7,91 |
Białko (g) | 6,11 |
Błonnik (g) | 2,75 |
Wyprzedaż (g) | 0,65 |
- Białka6,11g·8%
- Węglowodany52,92g·69%
- Tłuszcze14,73g·19%
- Włókna2,75g·4%