W misce ubić jajka ze spiruliną, aż do uzyskania jednolitej masy.
Dodać starte cukinie i dobrze wymieszać.
Na nieprzywierającej patelni rozpuścić masło i wlać masę.
Smażyć na średnim ogniu przez około 10 minut lub aż powierzchnia będzie dobrze złocista.
Podawać na ciepło pokrojone na plastry.
Miska
Patelnia nieprzywierająca
Lodówka
Ten przepis z wysokiej kuchni arabskiej europejskiej może służyć jako doskonałe danie główne podczas kolacji z przyjaciółmi lub rodziną. Zaleca się podawanie z świeżą sałatką mieszaną i dobrym białym winem.
Egypt
| Energia (kcal) | 113,5 |
| Węglowodany (g) | 0,48 |
| w tym cukry (g) | 0,45 |
| Tłuszcze (g) | 8,65 |
| w tym kwasy tłuszczowe (g) | 3,84 |
| Białko (g) | 8,24 |
| Błonnik (g) | 0,41 |
| Wyprzedaż (g) | 0,09 |
