Klasyczne indyjskie słodycze, tutaj na bazie musli. Prażyć 170 g musli na ghee przez około 10 minut, następnie dodać kardamon, mleko migdałowe i cukier. Gotować przez około 10 minut, aż masa zacznie odchodzić od garnka. Dodać pozostałe musli i formować kuleczki (ladoo), gdy masa będzie letnia.
Prażyć 170 g musli na ghee przez około 10 minut, następnie dodać kardamon, mleko migdałowe i cukier.
Gotować przez około 10 minut, aż masa zacznie odchodzić od garnka.
Dodać pozostałe 100 g musli.
Gdy masa będzie letnia, posmarować dłonie odrobiną ghee i formować kuleczki (ladoo).
To jest „zachodnia” wersja indyjskich ladoo.
Italia
Energia (kcal) | 368,67 |
Węglowodany (g) | 57,34 |
w tym cukry (g) | 23,6 |
Tłuszcze (g) | 15,1 |
w tym kwasy tłuszczowe (g) | 6,46 |
Białko (g) | 6,46 |
Błonnik (g) | 9,61 |
Wyprzedaż (g) | 0,13 |