
Słony wafelek bezglutenowy i bez laktozy, doprawiony przyprawami i wodorostami. Proste i szybkie do przygotowania: ciasto jest bezglutenowe i może być pieczone w gofrownicy lub w piekarniku w silikonowych foremkach.
W misce połącz mąki, proszek do pieczenia i sól.
Osobno ubij jajko z mlekiem roślinnym i olejem.
Połącz płyny z suchymi składnikami i wymieszaj, aż uzyskasz gładką masę.
Pozwól ciasto odpocząć przez 5–10 minut.
Wlej masę na rozgrzaną gofrownicę i piecz na złoty kolor (zwykle 4–5 minut) lub wlej do silikonowych foremek i piecz w piekarniku w 180°C przez około 10 minut.
Gofrownica
Miska
Trzepaczka
Silikonowe foremki (opcjonalnie)
Rada szefa kuchni: możesz zastąpić lub dodać inne składniki według uznania, aby zmienić smak (np. zioła, sery bez laktozy, posiekane warzywa). I dodać sosy według wyboru, np. grecki jogurt i syrop klonowy połączony z rozpuszczonym w gorącej wodzie miso.
Italy