Tuduu
Surowe ciasto

Surowe ciasto

@viaggiando-mangiando

Surowe i zdrowe ciasto, idealne na każdą okazję!

Trudność: Średni
Gotowanie: 0 min
Przygotowanie: 30 min
Kraj: Italia

Składniki

Liczba porcji
  • Orzechy200g
  • Daktyle100g
  • Kakao w proszku50g
  • Wiórki kokosowe150g
  • Olej kokosowy50g
  • Syrop klonowy100g
  • Marchewki3sztuki

Przygotowanie

  1. KROK 1 Z 7

    Zacznij od posiekania orzechów w robocie kuchennym, aż uzyskasz drobną konsystencję.

  2. KROK 2 Z 7

    Dodaj daktyle, kakao i posiekaną marchewkę, a następnie mieszaj, aż uzyskasz jednolitą masę.

  3. KROK 3 Z 7

    Rozłóż masę w formie wyłożonej papierem do pieczenia i ugnieć rękami.

  4. KROK 4 Z 7

    Włóż do lodówki, aby stężało przez co najmniej 30 minut.

  5. KROK 5 Z 7

    W międzyczasie przygotuj krem, miksując wiórki kokosowe, olej kokosowy i syrop klonowy, aż uzyskasz kremową konsystencję.

  6. KROK 6 Z 7

    Wylej krem na spód ciasta i wyrównaj.

  7. KROK 7 Z 7

    Włóż ponownie do lodówki na kolejne 2 godziny przed podaniem.

Informacje ogólne

Uwagi dotyczące przechowywania

Przechowywać w lodówce przez 3-5 dni.

Więcej informacji

Możesz zastąpić orzechy innymi rodzajami orzechów, jeśli wolisz.

Pochodzenie

Italia, Liguria

Analiza

Style życia
Nietolerancje i alergie

Makroskładniki (100 gr)

Energia (kcal)330,06
Węglowodany (g)20,27
w tym cukry (g)19,75
Tłuszcze (g)25,45
w tym kwasy tłuszczowe (g)10,8
Białko (g)4,41
Błonnik (g)3,63
Wyprzedaż (g)0,04
  • Białka
    4,41g·8%
  • Węglowodany
    20,27g·38%
  • Tłuszcze
    25,45g·47%
  • Włókna
    3,63g·7%