Zacznij od drobnego posiekania wołowiny nożem.
Umieść pokrojone mięso w misce i dodaj oliwę z oliwek extra virgin, odrobinę ginu, sól i pieprz.
Dodaj drobno posiekaną czerwoną cebulę i zioła aromatyczne.
Dokładnie wymieszaj wszystko i pozostaw w lodówce na co najmniej 20 minut.
Podawaj tatar z ginem z kromkami chleba i cytryną.
Miska
Lodówka
Tatar z ginem to świeże i smaczne danie, idealne na przystawkę lub lekkie drugie danie. Podawaj z dobrym chrupiącym chlebem i cytryną, aby podkreślić smaki.
Italia, Lazio
| Energia (kcal) | 239,49 |
| Węglowodany (g) | 0,56 |
| w tym cukry (g) | 0,41 |
| Tłuszcze (g) | 72,01 |
| w tym kwasy tłuszczowe (g) | 1,3 |
| Białko (g) | 71,7 |
| Błonnik (g) | 0,33 |
