Semola Rimacinata di grano duro Varietà Senatore Cappelli Waga netto: 1 Kg. Nasza semola jest uzyskiwana z mielenia pszenicy Senatore Cappelli w czystości. Pszenica uprawiana jest w terenach wysoko urodzajnych i historycznie poświęconych uprawie tej cenionej odmiany, takich jak równina Foggia, aż po północne Basilicata oraz wzgórze Matera. Uzyskana semola ma blady żółty kolor, komfortową granulację w dotyku i jest łatwa do obróbki. Zapach przywołuje na myśl typowy aromat, który czuć, gdy wchodzi się do starego młyna. Jakość tego produktu wynika z łańcucha dostaw doskonałości, który zaczyna się od wyboru odmian i gruntów, aż po wybór młyna do mało inwazyjnej obróbki. Produkt biologiczny z łańcucha AmoreTerra. Składniki: Semola z pszenicy durum odmiany Cappelli*. * Z rolnictwa ekologicznego. Alergeny: Zboża zawierające GLUTEN, może zawierać SOJĘ. Pochodzenie pszenicy: Włochy. Kraj mielenia: Włochy. IDEALNE DO: Semola rimacinata z pszenicy durum jest idealna do przygotowania chleba, pizzy, focaccii, świeżego makaronu, przekąsek solonych oraz wszystkich produktów piekarniczych; możesz również ugotować doskonałe słone strudel. Można ją mieszać z innymi mąkami lub semolami. Najlepszą esencję odnajdujemy w chlebie domowej roboty i focaccii. CIEKAWOSTKI: Pieczenie na bazie semoli wraca do łask, po tym jak zostało zastąpione przez mąkę pszenicy miękkiej. Przez wiele wieków włoskie rodziny przechowywały ziarna pszenicy durum, suszyły je, a w razie potrzeby mieliły na semolę do dalszego pieczenia.
Koszty wynoszą zł105,08, darmowa dostawa od zł421,58
Cena z VAT wliczonym
Semola Rimacinata di grano duro Varietà Senatore Cappelli Waga netto: 1 Kg. Nasza semola jest uzyskiwana z mielenia pszenicy Senatore Cappelli w czystości. Pszenica uprawiana jest w terenach wysoko urodzajnych i historycznie poświęconych uprawie tej cenionej odmiany, takich jak równina Foggia, aż po północne Basilicata oraz wzgórze Matera. Uzyskana semola ma blady żółty kolor, komfortową granulację w dotyku i jest łatwa do obróbki. Zapach przywołuje na myśl typowy aromat, który czuć, gdy wchodzi się do starego młyna. Jakość tego produktu wynika z łańcucha dostaw doskonałości, który zaczyna się od wyboru odmian i gruntów, aż po wybór młyna do mało inwazyjnej obróbki. Produkt biologiczny z łańcucha AmoreTerra. Składniki: Semola z pszenicy durum odmiany Cappelli*. * Z rolnictwa ekologicznego. Alergeny: Zboża zawierające GLUTEN, może zawierać SOJĘ. Pochodzenie pszenicy: Włochy. Kraj mielenia: Włochy. IDEALNE DO: Semola rimacinata z pszenicy durum jest idealna do przygotowania chleba, pizzy, focaccii, świeżego makaronu, przekąsek solonych oraz wszystkich produktów piekarniczych; możesz również ugotować doskonałe słone strudel. Można ją mieszać z innymi mąkami lub semolami. Najlepszą esencję odnajdujemy w chlebie domowej roboty i focaccii. CIEKAWOSTKI: Pieczenie na bazie semoli wraca do łask, po tym jak zostało zastąpione przez mąkę pszenicy miękkiej. Przez wiele wieków włoskie rodziny przechowywały ziarna pszenicy durum, suszyły je, a w razie potrzeby mieliły na semolę do dalszego pieczenia.
