Semola Rimacinata di grano duro Varietà Senatore Cappelli Waga netto: 5Kg. Nasza semola pochodzi z mielenia czystego ziarna Senatore Cappelli. Ziarno jest uprawiane na obszarach o wysokim potencjale, historycznie przeznaczonych do uprawy tej cenionej odmiany, takich jak równina Foggia, aż po północny region Basilicata, oraz wzgórze Matera. Uzyskana semola ma jasnożółty kolor, z granulacją przyjemną w dotyku i łatwą do obróbki. Zapach przypomina typowy aromat, który czuć przy wejściu do starego młyna. Jakość tego produktu wynika z doskonałego procesu produkcji, który zaczyna się od wyboru odmian i gruntów, aż po wybór młyna, który zapewnia niewielką ingerencję w proces przetwarzania. Produkt ekologiczny od AmoreTerra. Składniki: Semola z PSZENICY twardej odmiany Cappelli*. * Z upraw ekologicznych. Alergeny: Zboża zawierające GLUTEN, może zawierać SOJĘ. Pochodzenie ziarna: Włochy. Kraj mielenia: Włochy. IDEALNY DO: Semola rimacinata z pszenicy twardej jest idealna do przygotowania chleba, pizzy, focaccii, świeżego makaronu, słonych przekąsek oraz wszystkich wypieków. Możesz też przygotować znakomite słone strudel. Można ją mieszać z innymi mąkami lub semolami. Najlepiej uwidacznia swoją esencję w chlebie domowym i focaccia. CIEKAWOSTKI: Pieczenie na bazie semoli zyskuje na znaczeniu po tym, jak zostało zastąpione mąką pszenną. Przez wiele wieków włoskie rodziny przechowywały nasiona pszenicy twardej, suszyły je, a w razie potrzeby mielono na semolę do pieczenia.
Koszty wynoszą zł105,08, darmowa dostawa od zł421,58
Cena z VAT wliczonym
Semola Rimacinata di grano duro Varietà Senatore Cappelli Waga netto: 5Kg. Nasza semola pochodzi z mielenia czystego ziarna Senatore Cappelli. Ziarno jest uprawiane na obszarach o wysokim potencjale, historycznie przeznaczonych do uprawy tej cenionej odmiany, takich jak równina Foggia, aż po północny region Basilicata, oraz wzgórze Matera. Uzyskana semola ma jasnożółty kolor, z granulacją przyjemną w dotyku i łatwą do obróbki. Zapach przypomina typowy aromat, który czuć przy wejściu do starego młyna. Jakość tego produktu wynika z doskonałego procesu produkcji, który zaczyna się od wyboru odmian i gruntów, aż po wybór młyna, który zapewnia niewielką ingerencję w proces przetwarzania. Produkt ekologiczny od AmoreTerra. Składniki: Semola z PSZENICY twardej odmiany Cappelli*. * Z upraw ekologicznych. Alergeny: Zboża zawierające GLUTEN, może zawierać SOJĘ. Pochodzenie ziarna: Włochy. Kraj mielenia: Włochy. IDEALNY DO: Semola rimacinata z pszenicy twardej jest idealna do przygotowania chleba, pizzy, focaccii, świeżego makaronu, słonych przekąsek oraz wszystkich wypieków. Możesz też przygotować znakomite słone strudel. Można ją mieszać z innymi mąkami lub semolami. Najlepiej uwidacznia swoją esencję w chlebie domowym i focaccia. CIEKAWOSTKI: Pieczenie na bazie semoli zyskuje na znaczeniu po tym, jak zostało zastąpione mąką pszenną. Przez wiele wieków włoskie rodziny przechowywały nasiona pszenicy twardej, suszyły je, a w razie potrzeby mielono na semolę do pieczenia.
