Pomarańcze Washington, odmiana z Cilento. Dżem Extra z Pomarańczy Minnelea powstaje z pomarańczy Washington, odmiany uprawianej w Parku Narodowym Cilento. To słodkie i soczyste pomarańcze, bez pestek, które umożliwiają prostsze i bezpośrednie przetwarzanie: tylko jedna odmiana, jeden charakter smaku. To klasyczny dżem w tradycji śródziemnomorskiej, ale niezbędny w przepisie. Żadnych anonimowych mieszanek: tylko pomarańcze Washington z Cilento, starannie przetworzone. Przepis niezbędny. Używamy soku i skórki pomarańczowej, aby uzyskać dżem o pełnym smaku i rozpoznawalnym profilu aromatycznym. Dodajemy tylko cukier trzcinowy i szczyptę soku z cytryny dla naturalnej konserwacji i równowagi kwasowo-słodkiej. Żadnych pektyn, żadnych zagęszczaczy, żadnych konserwantów, żadnych barwników. Struktura powstaje z naturalnej pektyny cytrusów i czasu gotowania. Gotowanie w próżni w niskiej temperaturze. Jak inne słodkie dżemy Minnelea, także dżem z pomarańczy jest przetwarzany w próżni w niskiej temperaturze. To wolna metoda, wybrana, aby zachować olejki eteryczne ze skórki, świeży aromat i naturalny kolor owoców. Rezultatem jest błyszczący dżem pomarańczowy, z widocznymi kawałkami skórki, o pełnym smaku, ale nigdy gorzkim. Jak go używać. Idealny na toście na śniadanie, na brioszkę lub na sucharki. W cukiernictwie sprawdza się w tartach, ciastkach i tradycyjnych ciasteczkach. W połączeniach gourmet najlepiej komponuje się z dojrzewającymi serami twardymi, gdzie cytrusowy akcent równoważy słoność. Dżem, który opowiada o Morzu Śródziemnym bez potrzeby ozdabiania.
Koszty wynoszą zł84,77, darmowa dostawa od zł379,14
Cena z VAT wliczonym
Pomarańcze Washington, odmiana z Cilento. Dżem Extra z Pomarańczy Minnelea powstaje z pomarańczy Washington, odmiany uprawianej w Parku Narodowym Cilento. To słodkie i soczyste pomarańcze, bez pestek, które umożliwiają prostsze i bezpośrednie przetwarzanie: tylko jedna odmiana, jeden charakter smaku. To klasyczny dżem w tradycji śródziemnomorskiej, ale niezbędny w przepisie. Żadnych anonimowych mieszanek: tylko pomarańcze Washington z Cilento, starannie przetworzone. Przepis niezbędny. Używamy soku i skórki pomarańczowej, aby uzyskać dżem o pełnym smaku i rozpoznawalnym profilu aromatycznym. Dodajemy tylko cukier trzcinowy i szczyptę soku z cytryny dla naturalnej konserwacji i równowagi kwasowo-słodkiej. Żadnych pektyn, żadnych zagęszczaczy, żadnych konserwantów, żadnych barwników. Struktura powstaje z naturalnej pektyny cytrusów i czasu gotowania. Gotowanie w próżni w niskiej temperaturze. Jak inne słodkie dżemy Minnelea, także dżem z pomarańczy jest przetwarzany w próżni w niskiej temperaturze. To wolna metoda, wybrana, aby zachować olejki eteryczne ze skórki, świeży aromat i naturalny kolor owoców. Rezultatem jest błyszczący dżem pomarańczowy, z widocznymi kawałkami skórki, o pełnym smaku, ale nigdy gorzkim. Jak go używać. Idealny na toście na śniadanie, na brioszkę lub na sucharki. W cukiernictwie sprawdza się w tartach, ciastkach i tradycyjnych ciasteczkach. W połączeniach gourmet najlepiej komponuje się z dojrzewającymi serami twardymi, gdzie cytrusowy akcent równoważy słoność. Dżem, który opowiada o Morzu Śródziemnym bez potrzeby ozdabiania.
| Energia (kcal) | 210 |
| Węglowodany (g) | 50 |
| w tym cukry (g) | 50 |
| Tłuszcze (g) | 0,5 |
| w tym kwasy tłuszczowe (g) | 0,1 |
| Białko (g) | 0,9 |
| Błonnik (g) | 3 |
