Opis
Maredsous Tripel to belgijskie piwo klasztorne, które z dumą reprezentuje benedyktyńską tradycję piwowarską. To mocne, bursztynowe piwo charakteryzuje się złożonością aromatów i smaków, zawierając esencję dawnych receptur monastycznych. Składniki Woda, słód jęczmienny, syrop glukozowy, chmiel, drożdże. Wygląd Maredsous Tripel ma intensywny bursztynowy kolor, który od razu sugeruje jego pełnię i bogactwo. Biała piana jest kremowa i trwała, utrzymując przyjemną konsystencję, która zachęca do powolnego delektowania się, aby docenić każdą nutę. Zawartość alkoholu i goryczka To piwo ma zawartość alkoholu 10% vol., co nadaje mu znaczną moc, idealną dla miłośników piw o wyraźnej obecności. Poziom goryczki wynosi około 29 IBU, co jest delikatnie wyczuwalne, ale nie dominujące, równoważąc słodycz i gorycz. Aromat Bukiet Maredsous Tripel jest szeroki i bogaty, z owocowymi nutami od banana po rodzynki, z akcentami innych suszonych owoców. Lekkie nuty karmelowe dodają odrobinę słodyczy przypominającej syrop cukrowy, towarzysząc bardziej złożonym aromatom alkoholu. Smak Na podniebieniu to piwo jest miękkie, z niemal aksamitnym ciałem. Goryczka jest wyczuwalna w tle, pozostawiając miejsce na ciepły i trwały posmak, gdzie alkohol delikatnie się wyłania, dając uczucie ciepła. Dopasowanie kulinarne Maredsous Tripel nadaje się do wielu połączeń, czyniąc go wszechstronnym wyborem. Dobrze komponuje się z mięsem, takim jak cielęcina, drób i bażant, ale także z bardziej aromatycznymi warzywami, jak cykoria, grzyby i koper włoski. Jest idealne z deserami, takimi jak tarta tatin, oraz z intensywnymi serami z czerwoną skórką. Nie brakuje połączeń z owocami morza, bananami i przyprawami, takimi jak cynamon. Temperatura serwowania Aby w pełni docenić to piwo, zaleca się serwowanie go w temperaturze 8 °C, co pozwala wydobyć wszystkie jego aromaty i złożoność.