Gambero blu to szczególny, bardzo rzadki gatunek krewetki, należący do gatunku Penaeus Stylirostris. Ma wyjątkowy smak — owocowy i lekko jodowy — oraz zwartą, rozpływającą się w ustach konsystencję mięsa, przypominającą ostrygi, skampa i homara. Zawdzięcza swój kolor i bardzo oryginalny smak czystości wód laguny Nowej Kaledonii oraz jakości jej planktonu. Gambero blu jest produkowany w bardzo małych ilościach w zbiornikach z naturalnym dnem, przy użyciu tradycyjnych, nieinwazyjnych metod, bez stosowania antybiotyków, stymulatorów wzrostu ani GMO.
Cena z VAT wliczonym
Gambero blu to szczególny, bardzo rzadki gatunek krewetki, należący do gatunku Penaeus Stylirostris. Ma wyjątkowy smak — owocowy i lekko jodowy — oraz zwartą, rozpływającą się w ustach konsystencję mięsa, przypominającą ostrygi, skampa i homara. Zawdzięcza swój kolor i bardzo oryginalny smak czystości wód laguny Nowej Kaledonii oraz jakości jej planktonu. Gambero blu jest produkowany w bardzo małych ilościach w zbiornikach z naturalnym dnem, przy użyciu tradycyjnych, nieinwazyjnych metod, bez stosowania antybiotyków, stymulatorów wzrostu ani GMO.