Ten tuńczyk, którego nazwa naukowa to Thunnus obesus, jest poławiany na Oceanie Spokojnym i Oceanie Indyjskim przez statki rybackie stosujące długoliny z haczykami. Po złowieniu tuńczyk jest odgłowiony, wypatroszony i odkrwawiony, następnie filetowany i mrożony na pokładzie tych statków-przetwórni w temperaturze -60°C. Handlowo określany jest jako ultrafrozen; dzięki szybkiemu zamrożeniu zachowuje cechy świeżo złowionej ryby. Produkt jest całkowicie naturalny, bez żadnych dodatków, konserwantów ani barwników.
Cena z VAT wliczonym
Ten tuńczyk, którego nazwa naukowa to Thunnus obesus, jest poławiany na Oceanie Spokojnym i Oceanie Indyjskim przez statki rybackie stosujące długoliny z haczykami. Po złowieniu tuńczyk jest odgłowiony, wypatroszony i odkrwawiony, następnie filetowany i mrożony na pokładzie tych statków-przetwórni w temperaturze -60°C. Handlowo określany jest jako ultrafrozen; dzięki szybkiemu zamrożeniu zachowuje cechy świeżo złowionej ryby. Produkt jest całkowicie naturalny, bez żadnych dodatków, konserwantów ani barwników.
