Ten tuńczyk, którego nazwa naukowa to Thunnus obesus, jest łowiony w Oceanie Spokojnym i Indyjskim przez statki rybackie wyposażone w długie żyłki z haczykami. Świeżo złowiony tuńczyk jest od razu odcinany, patroszony i odkrwawiany, następnie filetowany i zamrażany na pokładzie tych statków-farm w temperaturze -60°C. W handlu ten tuńczyk określany jest jako ultrafrozen, dzięki szybkiemu zamrożeniu zachowuje cechy świeżo złowionej ryby. Produkt jest całkowicie naturalny, bez żadnych dodatków, konserwantów ani barwników.
Cena z VAT wliczonym
Ten tuńczyk, którego nazwa naukowa to Thunnus obesus, jest łowiony w Oceanie Spokojnym i Indyjskim przez statki rybackie wyposażone w długie żyłki z haczykami. Świeżo złowiony tuńczyk jest od razu odcinany, patroszony i odkrwawiany, następnie filetowany i zamrażany na pokładzie tych statków-farm w temperaturze -60°C. W handlu ten tuńczyk określany jest jako ultrafrozen, dzięki szybkiemu zamrożeniu zachowuje cechy świeżo złowionej ryby. Produkt jest całkowicie naturalny, bez żadnych dodatków, konserwantów ani barwników.