Mirto "Ruju" di Istinto Sardo to rzemieślniczy likier produkowany w Ogliastra wyłącznie z wody, cukru, alkoholu i jagód mirtu, bez dodatku aromatów czy barwników, zgodnie z tradycją. Ma intensywnie czerwony kolor Ruju z typowymi fioletowawymi refleksami, a jego smak jest przyjemnie ściągający, otulający i bogaty, z intrygującą równowagą między słodyczą a goryczą.