Hennessy Very Special to kwintesencja sztuki destylacji firmy Hennessy. To efekt starannego procesu selekcji zbalansowanych, subtelnych i wyrafinowanych alkoholi bazowych, z których powstał prawdziwie wyśmienity koniak. Wybrane alkohole są delikatne, ale mają charakter. Znajdują się w doskonałej równowadze: ani zbyt mocne, ani zbyt łagodne, z potencjałem do dalszego rozwoju podczas dojrzewania. Zachwycają subtelnymi, zrównoważonymi aromatami, które harmonijnie się łączą i zachowują typowe cechy pochodzenia, takie jak świeże nuty winogron i kwiatów winorośli. Dojrzewanie Hennessy Very Special opiera się na starannym doborze nowych beczek dębowych pochodzących wyłącznie z Francji, które nadają koniakowi intensywny charakter. Proces dojrzewania jest kontrolowany poprzez użycie częściowo używanych beczek, co zapewnia powstanie ciepłych, przyjemnych nut tostowych, które równoważą całość, nie dominując jej. Młodsze alkohole dojrzewają przez 2 lata, podczas których są regularnie wystawiane na działanie tlenu, co wspiera rozwój typowych aromatów crème brûlée i cukru trzcinowego. Nuty wanilii nadają koniakowi kremowy smak i podkreślają owocowy charakter. Mieszanie to ostatni etap tworzenia Hennessy Very Special. Nie służy do tworzenia aromatów, lecz do rozwijania wyjątkowej równowagi i konsystencji koniaku. Mistrz mieszania wraz z komisją degustacyjną wybierają alkohole, które podczas dojrzewania w nowych beczkach osiągnęły szczyt ekspresji i rozwinęły pełnię tostowych nut. Podstawowa mieszanka jest uzupełniana dodatkowymi alkoholami z rezerw Hennessy, które dzięki owocowemu lub kwiatowemu stylowi tworzą doskonałą kompozycję. Wygląd jest przejrzysty i jasny, o pięknym bursztynowym odcieniu. Aromat zaczyna się od nut świeżo pieczonego chleba, prażonych migdałów i cukru trzcinowego, po których następują delikatne aromaty winogron. Smak jest intensywny, kremowy, z wyraźną waniliową nutą, zaokrąglony świeżym, kwiatowym finiszem.
Koszty wynoszą zł0,00, darmowa dostawa od zł49,90
Hennessy Very Special to kwintesencja sztuki destylacji firmy Hennessy. To efekt starannego procesu selekcji zbalansowanych, subtelnych i wyrafinowanych alkoholi bazowych, z których powstał prawdziwie wyśmienity koniak. Wybrane alkohole są delikatne, ale mają charakter. Znajdują się w doskonałej równowadze: ani zbyt mocne, ani zbyt łagodne, z potencjałem do dalszego rozwoju podczas dojrzewania. Zachwycają subtelnymi, zrównoważonymi aromatami, które harmonijnie się łączą i zachowują typowe cechy pochodzenia, takie jak świeże nuty winogron i kwiatów winorośli. Dojrzewanie Hennessy Very Special opiera się na starannym doborze nowych beczek dębowych pochodzących wyłącznie z Francji, które nadają koniakowi intensywny charakter. Proces dojrzewania jest kontrolowany poprzez użycie częściowo używanych beczek, co zapewnia powstanie ciepłych, przyjemnych nut tostowych, które równoważą całość, nie dominując jej. Młodsze alkohole dojrzewają przez 2 lata, podczas których są regularnie wystawiane na działanie tlenu, co wspiera rozwój typowych aromatów crème brûlée i cukru trzcinowego. Nuty wanilii nadają koniakowi kremowy smak i podkreślają owocowy charakter. Mieszanie to ostatni etap tworzenia Hennessy Very Special. Nie służy do tworzenia aromatów, lecz do rozwijania wyjątkowej równowagi i konsystencji koniaku. Mistrz mieszania wraz z komisją degustacyjną wybierają alkohole, które podczas dojrzewania w nowych beczkach osiągnęły szczyt ekspresji i rozwinęły pełnię tostowych nut. Podstawowa mieszanka jest uzupełniana dodatkowymi alkoholami z rezerw Hennessy, które dzięki owocowemu lub kwiatowemu stylowi tworzą doskonałą kompozycję. Wygląd jest przejrzysty i jasny, o pięknym bursztynowym odcieniu. Aromat zaczyna się od nut świeżo pieczonego chleba, prażonych migdałów i cukru trzcinowego, po których następują delikatne aromaty winogron. Smak jest intensywny, kremowy, z wyraźną waniliową nutą, zaokrąglony świeżym, kwiatowym finiszem.
