Cicerchia Siciliana Opakowanie 400 g Cicerchia Siciliana to jedna z najstarszych roślin strączkowych, będąca częścią tradycji i diety wiejskiej Sycylii. Cicerchia Siciliana rośnie w trudnych warunkach, nawet na ubogich glebach i jest odporna na suszę; ma bardzo charakterystyczny smak! Ostatnio doceniana, Cicerchia Siciliana nadaje się do przygotowania różnych bogatych i smacznych dań tradycyjnej kuchni sycylijskiej. Jest to roślina strączkowa, która zamyka w sobie smak sycylijskiej tradycji. Jej główne cechy to małe rozmiary, typowy nieregularny kształt i słomkowożółty kolor. Cicerchia Siciliana to naprawdę stara roślina strączkowa, ale mało doceniana. Z tego powodu angażujemy się w rozpowszechnianie tej rośliny strączkowej, bogatej w historię i związanej z naszym terytorium! Roślina, z której pochodzi Cicerchia Siciliana, jest rośliną zielną o rocznym cyklu. Dobrze rośnie na kamienistych glebach, które nie są narażone na szczególne stagnacje wodne. Jest odporna na niskie temperatury i przetrwa nawet w niekorzystnych warunkach! Cechy Typ: Roślina strączkowa Kolor: Słomkowożółty Kształt i rozmiary: Nieregularna, małych rozmiarów Smak: Charakterystyczny, mieszanka groszku i bobu: warto spróbować! Właściwości: Bardzo bogate w białko, witaminy i sole mineralne. Odpowiednia dla wegan, doskonałe białko roślinne! Zalecenia dotyczące stosowania: można ją wykorzystać w wielu różnych potrawach: jako doskonały dodatek do małż i skorupiaków lub jako główny składnik delikatnych zup (spróbuj jej w zupie z naszymi Ditali Siciliani!). Niezbędne jest długie moczenie przed gotowaniem. Opakowanie 400 g Czas moczenia: 24h Czym właściwie jest Cicerchia? Nazwa botaniczna Cicerchia Siciliana to Lathyrus sativus i jest to roślina strączkowa znana również jako "groch indyjski" lub "groch polny": w rzeczywistości, smak Cicerchia Ennese Sicilia jest pośredni między smakiem groszku a bobu! Liczne właściwości Cicerchia Cicerchia Siciliana to bardzo energetyczny produkt, dlatego przydatny dla osób uprawiających sport lub wykonujących pracę fizyczną. Jest niezwykle bogata w białko i błonnik. Ponadto zawiera witaminy z grupy B, witaminę PP, wapń i fosfor. Wspiera krążenie krwi, wzmacnia tkankę nabłonkową i kostną oraz reguluje funkcje jelit. Przepis na zupę z Cicerchia Ennese Sicilia: Przed rozpoczęciem przygotowywania zupy z Cicerchia Siciliana, należy namoczyć cicerchię w zimnej wodzie przez 24 godziny, często zmieniając wodę. Następnie będziecie gotowi, aby rozpocząć ten przepis. W dużym garnku dodajcie obfity olej oraz posiekane cebule, czosnek i seler. Dodajcie pokrojone w kostkę ziemniaki oraz pomidory pokrojone w grubsze kawałki. Na końcu dodajcie Cicerchia Ennese Sicilia, przykryjcie wodą i doprawcie solą i pieprzem. Dodawajcie wodę za każdym razem aż do całkowitego ugotowania! Misja Terravecchia Rodzina Terravecchia, producent Cicerchia Siciliana, znana jest na Sycylii z różnych działalności gospodarczych, z których na czoło wysuwa się produkcja mąki z ciecierzycy, kluczowego składnika słynnych „panelle” palermitańskich. Od trzydziestu pięciu lat, w nowej roli selekcjonera, pakera i dystrybutora suszonych roślin strączkowych, stanowi rzeczywistość w krajobrazie dystrybucji sycylijskiej, z dumą kontynuowana przez nową generację kobiet, przy wsparciu i doświadczeniu członków rodziny. Z pomysłu na wybór i ponowne ocenienie doskonałości sycylijskiej produkcji rolnej, która groziła zniknięciem na zawsze, powstała linia „słońce i smak Sycylii”: selekcja, która na poziomie gastronomicznym może reprezentować na świecie tę wspaniałą wyspę poprzez jej zapachy, jej aromaty i jej smaki.
Cena z VAT wliczonym
Cicerchia Siciliana Opakowanie 400 g Cicerchia Siciliana to jedna z najstarszych roślin strączkowych, będąca częścią tradycji i diety wiejskiej Sycylii. Cicerchia Siciliana rośnie w trudnych warunkach, nawet na ubogich glebach i jest odporna na suszę; ma bardzo charakterystyczny smak! Ostatnio doceniana, Cicerchia Siciliana nadaje się do przygotowania różnych bogatych i smacznych dań tradycyjnej kuchni sycylijskiej. Jest to roślina strączkowa, która zamyka w sobie smak sycylijskiej tradycji. Jej główne cechy to małe rozmiary, typowy nieregularny kształt i słomkowożółty kolor. Cicerchia Siciliana to naprawdę stara roślina strączkowa, ale mało doceniana. Z tego powodu angażujemy się w rozpowszechnianie tej rośliny strączkowej, bogatej w historię i związanej z naszym terytorium! Roślina, z której pochodzi Cicerchia Siciliana, jest rośliną zielną o rocznym cyklu. Dobrze rośnie na kamienistych glebach, które nie są narażone na szczególne stagnacje wodne. Jest odporna na niskie temperatury i przetrwa nawet w niekorzystnych warunkach! Cechy Typ: Roślina strączkowa Kolor: Słomkowożółty Kształt i rozmiary: Nieregularna, małych rozmiarów Smak: Charakterystyczny, mieszanka groszku i bobu: warto spróbować! Właściwości: Bardzo bogate w białko, witaminy i sole mineralne. Odpowiednia dla wegan, doskonałe białko roślinne! Zalecenia dotyczące stosowania: można ją wykorzystać w wielu różnych potrawach: jako doskonały dodatek do małż i skorupiaków lub jako główny składnik delikatnych zup (spróbuj jej w zupie z naszymi Ditali Siciliani!). Niezbędne jest długie moczenie przed gotowaniem. Opakowanie 400 g Czas moczenia: 24h Czym właściwie jest Cicerchia? Nazwa botaniczna Cicerchia Siciliana to Lathyrus sativus i jest to roślina strączkowa znana również jako "groch indyjski" lub "groch polny": w rzeczywistości, smak Cicerchia Ennese Sicilia jest pośredni między smakiem groszku a bobu! Liczne właściwości Cicerchia Cicerchia Siciliana to bardzo energetyczny produkt, dlatego przydatny dla osób uprawiających sport lub wykonujących pracę fizyczną. Jest niezwykle bogata w białko i błonnik. Ponadto zawiera witaminy z grupy B, witaminę PP, wapń i fosfor. Wspiera krążenie krwi, wzmacnia tkankę nabłonkową i kostną oraz reguluje funkcje jelit. Przepis na zupę z Cicerchia Ennese Sicilia: Przed rozpoczęciem przygotowywania zupy z Cicerchia Siciliana, należy namoczyć cicerchię w zimnej wodzie przez 24 godziny, często zmieniając wodę. Następnie będziecie gotowi, aby rozpocząć ten przepis. W dużym garnku dodajcie obfity olej oraz posiekane cebule, czosnek i seler. Dodajcie pokrojone w kostkę ziemniaki oraz pomidory pokrojone w grubsze kawałki. Na końcu dodajcie Cicerchia Ennese Sicilia, przykryjcie wodą i doprawcie solą i pieprzem. Dodawajcie wodę za każdym razem aż do całkowitego ugotowania! Misja Terravecchia Rodzina Terravecchia, producent Cicerchia Siciliana, znana jest na Sycylii z różnych działalności gospodarczych, z których na czoło wysuwa się produkcja mąki z ciecierzycy, kluczowego składnika słynnych „panelle” palermitańskich. Od trzydziestu pięciu lat, w nowej roli selekcjonera, pakera i dystrybutora suszonych roślin strączkowych, stanowi rzeczywistość w krajobrazie dystrybucji sycylijskiej, z dumą kontynuowana przez nową generację kobiet, przy wsparciu i doświadczeniu członków rodziny. Z pomysłu na wybór i ponowne ocenienie doskonałości sycylijskiej produkcji rolnej, która groziła zniknięciem na zawsze, powstała linia „słońce i smak Sycylii”: selekcja, która na poziomie gastronomicznym może reprezentować na świecie tę wspaniałą wyspę poprzez jej zapachy, jej aromaty i jej smaki.
