Czarna Soczewica z Sycylii Bio Format: 400 gr Czarna Soczewica z Sycylii Bio zawiera wysokie poziomy białka i błonnika; po zakończeniu procesu gotowania przypomina kawior. Świetnie komponuje się z rybami. Cechy Morfologiczne i Wygląd: Soczewica microsperma, forma soczewkowata okrągła, nie spłaszczona, często lekko wypukła. Skórka czarna i błyszcząca, kiełek w kolorze białej, zmieniającej się kości słoniowej. Cechy Odżywcze i Organoleptyczne: Łatwo łączy się z innymi roślinami strączkowymi, takimi jak czerwona fasola, która ma te same słodkie nuty. Dobrze trzyma się w trakcie gotowania i ma odpowiednią konsystencję, co sprawia, że nadaje się do użycia w zupach śródziemnomorskich lub w daniach tradycyjnych Indii, takich jak Uraal dahl, ale także jako dodatek do potraw mięsnych lub rybnych. Piękne prezentacje w misce w warstwach o różnych kolorach z innymi soczewicami lub warzywami, bawiąc się kremami jako bazą i małżami oraz skorupiakami na widoku. Profil Aromatyczny: Słodki smak, który doskonale komponuje się z przyprawami orientalnymi lub ziołami śródziemnomorskimi, które potrafią wydobyć różne aromaty o różnej intensywności. Czarna Soczewica z Sycylii Bio dostępna online w naszym sklepie www.emporiosicilia.it
Cena z VAT wliczonym
Czarna Soczewica z Sycylii Bio Format: 400 gr Czarna Soczewica z Sycylii Bio zawiera wysokie poziomy białka i błonnika; po zakończeniu procesu gotowania przypomina kawior. Świetnie komponuje się z rybami. Cechy Morfologiczne i Wygląd: Soczewica microsperma, forma soczewkowata okrągła, nie spłaszczona, często lekko wypukła. Skórka czarna i błyszcząca, kiełek w kolorze białej, zmieniającej się kości słoniowej. Cechy Odżywcze i Organoleptyczne: Łatwo łączy się z innymi roślinami strączkowymi, takimi jak czerwona fasola, która ma te same słodkie nuty. Dobrze trzyma się w trakcie gotowania i ma odpowiednią konsystencję, co sprawia, że nadaje się do użycia w zupach śródziemnomorskich lub w daniach tradycyjnych Indii, takich jak Uraal dahl, ale także jako dodatek do potraw mięsnych lub rybnych. Piękne prezentacje w misce w warstwach o różnych kolorach z innymi soczewicami lub warzywami, bawiąc się kremami jako bazą i małżami oraz skorupiakami na widoku. Profil Aromatyczny: Słodki smak, który doskonale komponuje się z przyprawami orientalnymi lub ziołami śródziemnomorskimi, które potrafią wydobyć różne aromaty o różnej intensywności. Czarna Soczewica z Sycylii Bio dostępna online w naszym sklepie www.emporiosicilia.it
