Miód Kasztanowy, produkowany przez rodziny pszczół wędrownych i niepoddawany „przemysłowym” procesom, więc jeśli nasze miody czasami krystalizują, jest to tylko synonim gwarancji jakości produktu. Miód Kasztanowy przygotowywany jest tylko z najwyższej jakości składników i jest wytwarzany ręcznie. Miód Kasztanowy surowo bez konserwantów, barwników, aromatów. Tylko 100% naturalne składniki, o intensywnym smaku i niesamowicie aromatyczny! Waga: 400 g. Nasz Miód Kasztanowy jest produkowany przez rodziny pszczół wędrownych i nie jest poddawany „przemysłowym” procesom, które mogłyby zmniejszyć jego właściwości organoleptyczne, utrzymując go płynny; z tej przyczyny czasami krystalizuje, ale to jest gwarancja jakości produktu. Co to jest Miód Kasztanowy? Miód Kasztanowy (po angielsku "chestnut honey") to rodzaj miodu monofloralnego produkowanego przez pszczoły, które żyją w pobliżu drzew kasztanowych i praktycznie wyłącznie korzystają z ich kwiatów. Rodzina kasztanów (Castanea) to rodzaj botaniczny należący do rodziny Fagaceae; jedynym rodzimym przedstawicielem tej grupy w Europie jest gatunek C. sativa (klasyfikacja Millera). W przeciwieństwie do kasztanów (typowo jesiennych), typowy sezon Miodu Kasztanowego przypada głównie na lato, odpowiadający okresowi kwitnienia rośliny. Obszary zbioru są wzgórzowe i górzyste. Miód Kasztanowy jest niewątpliwie jednym z najczęściej spożywanych miodów we Włoszech i ze względu na charakterystyczny smak, jest również jedną z najlepiej znanych i cenionych lokalnych odmian za granicą. Choć zbierany głównie między czerwcem a wrześniem (czasami aż do października), Miód Kasztanowy ma cechy organoleptyczne i smakowe, które dobrze komponują się z potrawami i przepisami typowo jesiennymi. Z punktu widzenia wartości odżywczych, Miód Kasztanowy jest, jak inne miody, doskonałym źródłem energetycznym w postaci węglowodanów i zawiera różne molekuły przeciwutleniające pochodzenia roślinnego. Normalnie, w porównaniu do kategorii ma stężenie witamin i minerałów. Niepasteryzowany, miód kasztanowy może zachować niektóre właściwości antybakteryjne. Cechy: Kolor i konsystencja: Miód Kasztanowy jest koloru ciemno-bursztynowego lub brązowego, lekko przezroczysty i o konsystencji płynnej, ale bardzo lepkiej. Smak: Smak miodu kasztanowego jest słodki z wyraźnym gorzkawym posmakiem; aromat i smak są wyraźne, drzewne, skórzane i dymne, z typowymi nutami zapachów pozostawionymi przez gatunek botaniczny pochodzenia. Wytwarzany ręcznie z 100% naturalnych składników i wysokiej jakości. Miód 100% włoski. Bez konserwantów, bez barwników, bez aromatów. Minimum 80% składników z lokalnych źródeł (km 0). Dodatkowe uwagi: Produkowany przez rodziny pszczół wędrownych, nie poddawany jest „przemysłowym” procesom. Z tej przyczyny, czasami może krystalizować; to jest gwarancja jakości produktu.
Miód Kasztanowy, produkowany przez rodziny pszczół wędrownych i niepoddawany „przemysłowym” procesom, więc jeśli nasze miody czasami krystalizują, jest to tylko synonim gwarancji jakości produktu. Miód Kasztanowy przygotowywany jest tylko z najwyższej jakości składników i jest wytwarzany ręcznie. Miód Kasztanowy surowo bez konserwantów, barwników, aromatów. Tylko 100% naturalne składniki, o intensywnym smaku i niesamowicie aromatyczny! Waga: 400 g. Nasz Miód Kasztanowy jest produkowany przez rodziny pszczół wędrownych i nie jest poddawany „przemysłowym” procesom, które mogłyby zmniejszyć jego właściwości organoleptyczne, utrzymując go płynny; z tej przyczyny czasami krystalizuje, ale to jest gwarancja jakości produktu. Co to jest Miód Kasztanowy? Miód Kasztanowy (po angielsku "chestnut honey") to rodzaj miodu monofloralnego produkowanego przez pszczoły, które żyją w pobliżu drzew kasztanowych i praktycznie wyłącznie korzystają z ich kwiatów. Rodzina kasztanów (Castanea) to rodzaj botaniczny należący do rodziny Fagaceae; jedynym rodzimym przedstawicielem tej grupy w Europie jest gatunek C. sativa (klasyfikacja Millera). W przeciwieństwie do kasztanów (typowo jesiennych), typowy sezon Miodu Kasztanowego przypada głównie na lato, odpowiadający okresowi kwitnienia rośliny. Obszary zbioru są wzgórzowe i górzyste. Miód Kasztanowy jest niewątpliwie jednym z najczęściej spożywanych miodów we Włoszech i ze względu na charakterystyczny smak, jest również jedną z najlepiej znanych i cenionych lokalnych odmian za granicą. Choć zbierany głównie między czerwcem a wrześniem (czasami aż do października), Miód Kasztanowy ma cechy organoleptyczne i smakowe, które dobrze komponują się z potrawami i przepisami typowo jesiennymi. Z punktu widzenia wartości odżywczych, Miód Kasztanowy jest, jak inne miody, doskonałym źródłem energetycznym w postaci węglowodanów i zawiera różne molekuły przeciwutleniające pochodzenia roślinnego. Normalnie, w porównaniu do kategorii ma stężenie witamin i minerałów. Niepasteryzowany, miód kasztanowy może zachować niektóre właściwości antybakteryjne. Cechy: Kolor i konsystencja: Miód Kasztanowy jest koloru ciemno-bursztynowego lub brązowego, lekko przezroczysty i o konsystencji płynnej, ale bardzo lepkiej. Smak: Smak miodu kasztanowego jest słodki z wyraźnym gorzkawym posmakiem; aromat i smak są wyraźne, drzewne, skórzane i dymne, z typowymi nutami zapachów pozostawionymi przez gatunek botaniczny pochodzenia. Wytwarzany ręcznie z 100% naturalnych składników i wysokiej jakości. Miód 100% włoski. Bez konserwantów, bez barwników, bez aromatów. Minimum 80% składników z lokalnych źródeł (km 0). Dodatkowe uwagi: Produkowany przez rodziny pszczół wędrownych, nie poddawany jest „przemysłowym” procesom. Z tej przyczyny, czasami może krystalizować; to jest gwarancja jakości produktu.
Cena z VAT wliczonym
