Piselli Spezzati Siciliani Format: 400 g Moczenie: 45'/60'. Piselli spezzati Siciliani to zielone warzywa strączkowe w kształcie półkulistym. Wysoka zawartość cukrów prostych i brak gorzkich substancji zawartych w innych strączkach nadają im słodkawy smak. Piselli spezzati Siciliani są energetycznymi i odżywczymi warzywami strączkowymi; w kuchni są zazwyczaj wykorzystywane do pysznych zup i bulionów. Groszek jest bardzo starą rośliną strączkową, której historia sięga około 5000 lat. Włochy są jednym z głównych producentów, a w naszym kraju są jednym z najczęściej używanych i cenionych strączków, nawet przez dzieci. Suche, ale o słodkim smaku, Piselli Spezzati Siciliani są bogate w składniki odżywcze. Układ pokarmowy: dzięki bardzo małym stężeniom skrobi, groszek jest bardzo dobrze przyswajalny. Skórka działa jak szczotka w układzie pokarmowym i pomaga jelitom lepiej pracować. Cukrzyca: groszek może stabilizować poziom cukru we krwi, przynosząc korzyści osobom zagrożonym cukrzycą. W przypadku, gdy cukrzyca już się ujawniła, lepiej jest ich unikać ze względu na wysoką zawartość cukrów, nawet prostych. Problemy związane z menopauzą: groszek zawiera fitoestrogeny, które mogą złagodzić objawy menopauzy. Kości: groszek zawiera dużo żelaza i fosforu, które pomagają w przyswajaniu wapnia i odżywianiu komórek nerwowych. Rodzina Terravecchia, producent naszych Piselli Spezzati Siciliani, od lat 50. jest znana na Sycylii w różnych działalnościach gospodarczych, w tym w produkcji mąki z ciecierzycy, podstawowego składnika słynnych „panelle” palermitańskich. Od trzydziestu pięciu lat, w nowej roli selekcjonerów, pakujących i dystrybutorów suchych strączków, jest obecna na sycylijskim rynku, dumnie kontynuowana przez nowe pokolenie kobiet, z pomocą i doświadczeniem członków rodziny. Z pomysłu selekcjonowania i oceniania doskonałości sycylijskiej produkcji rolnej, które mogły zniknąć na zawsze, powstała linia „słońce i smak Sycylii”, selekcja, która gastronomicznie może reprezentować ten wspaniały wyspę na świecie dzięki jej zapachom, aromatom i smakom.
Cena z VAT wliczonym
Piselli Spezzati Siciliani Format: 400 g Moczenie: 45'/60'. Piselli spezzati Siciliani to zielone warzywa strączkowe w kształcie półkulistym. Wysoka zawartość cukrów prostych i brak gorzkich substancji zawartych w innych strączkach nadają im słodkawy smak. Piselli spezzati Siciliani są energetycznymi i odżywczymi warzywami strączkowymi; w kuchni są zazwyczaj wykorzystywane do pysznych zup i bulionów. Groszek jest bardzo starą rośliną strączkową, której historia sięga około 5000 lat. Włochy są jednym z głównych producentów, a w naszym kraju są jednym z najczęściej używanych i cenionych strączków, nawet przez dzieci. Suche, ale o słodkim smaku, Piselli Spezzati Siciliani są bogate w składniki odżywcze. Układ pokarmowy: dzięki bardzo małym stężeniom skrobi, groszek jest bardzo dobrze przyswajalny. Skórka działa jak szczotka w układzie pokarmowym i pomaga jelitom lepiej pracować. Cukrzyca: groszek może stabilizować poziom cukru we krwi, przynosząc korzyści osobom zagrożonym cukrzycą. W przypadku, gdy cukrzyca już się ujawniła, lepiej jest ich unikać ze względu na wysoką zawartość cukrów, nawet prostych. Problemy związane z menopauzą: groszek zawiera fitoestrogeny, które mogą złagodzić objawy menopauzy. Kości: groszek zawiera dużo żelaza i fosforu, które pomagają w przyswajaniu wapnia i odżywianiu komórek nerwowych. Rodzina Terravecchia, producent naszych Piselli Spezzati Siciliani, od lat 50. jest znana na Sycylii w różnych działalnościach gospodarczych, w tym w produkcji mąki z ciecierzycy, podstawowego składnika słynnych „panelle” palermitańskich. Od trzydziestu pięciu lat, w nowej roli selekcjonerów, pakujących i dystrybutorów suchych strączków, jest obecna na sycylijskim rynku, dumnie kontynuowana przez nowe pokolenie kobiet, z pomocą i doświadczeniem członków rodziny. Z pomysłu selekcjonowania i oceniania doskonałości sycylijskiej produkcji rolnej, które mogły zniknąć na zawsze, powstała linia „słońce i smak Sycylii”, selekcja, która gastronomicznie może reprezentować ten wspaniały wyspę na świecie dzięki jej zapachom, aromatom i smakom.
