Bianca Di Valguarnera Duca Di Salaparuta
Bianca di Valguarnera Duca di Salaparuta to białe wino o wielkim prestiżu, produkowane na Sycylii, dokładnie w rejonie Valguarnera, w sercu prowincji Palermo. To wino jest doskonałym przykładem na to, jak sycylijski teren, z jego śródziemnomorskim klimatem, bogatymi w minerały glebami i długą tradycją winiarską, może produkować wina wysokiej jakości. Bianca di Valguarnera jest produkowane wyłącznie z winogron Insolia, autochtonicznej sycylijskiej odmiany, bardzo cenionej za zdolność do produkcji białych win o dużej strukturze i złożoności. Winnice, z których pochodzą te winogrona, znajdują się na wysokości około 400-600 metrów nad poziomem morza, na glebie gliniasto-wapiennej, idealnej do uprawy tej odmiany. Proces produkcji Bianca di Valguarnera rozpoczyna się od winobrania, które zazwyczaj odbywa się we wrześniu. Winogrona są zbierane ręcznie, a następnie transportowane do winiarni, gdzie są delikatnie tłoczone. Uzyskany moszcz jest następnie fermentowany w beczkach z francuskiego dębu, gdzie pozostaje przez około 6 miesięcy. W tym czasie wino nabiera złożoności i struktury, dzięki również działaniu drożdży. Po fermentacji wino dojrzewa w butelce przez co najmniej 6 miesięcy przed wprowadzeniem na rynek. Ten okres dojrzewania pozwala winu zaokrąglić się i rozwinąć swoje charakterystyczne aromaty. Bianca di Valguarnera Duca di Salaparuta to białe wino o dużej strukturze i złożoności, z nutami dojrzałych białych owoców, białych kwiatów oraz akcentami wanilii i tostów wynikającymi z dojrzewania w beczce. W ustach jest pełne, miękkie i trwałe, z piękną świeżością, która czyni je bardzo zrównoważonym. To wino doskonale komponuje się z daniami z ryb, skorupiaków i dojrzewających serów. Jest również doskonałym winem do medytacji, które można powoli degustować, aby docenić wszystkie jego niuanse. Połączenia: Bianca di Valguarnera Duca di Salaparuta to sycylijskie białe wino o dużej strukturze i złożoności, produkowane z winogron Insolia. To wino doskonale pasuje do bogatych i aromatycznych dań z ryb, takich jak risotto z owocami morza czy grillowany miecznik. Innym interesującym połączeniem może być z dojrzewającymi serami, takimi jak sycylijski pecorino, który swoją słonością i intensywnością potrafi zrównoważyć bogactwo wina. Jeśli chodzi o dania mięsne, Bianca di Valguarnera dobrze komponuje się z białym mięsem, takim jak kurczak czy indyk, zwłaszcza jeśli są przygotowane z sosami lub przyprawami na bazie ziół aromatycznych. Na koniec, to wino może być doskonałym towarzyszem dań warzywnych, takich jak sycylijska caponata, dzięki swojej kwasowości, która równoważy słodycz warzyw. Przechowywanie: Przechowywać w chłodnym i suchym miejscu Zawartość alkoholu: 12,5% Rocznik: 2021 Oznaczenie: Sicilia DOC
Cena z VAT wliczonym
Możliwość zwrotu w ciągu 14 dni od otrzymania.
Przedmiot można zwrócić w oryginalnym stanie w ciągu 14 dni od otrzymania, aby uzyskać pełny zwrot pieniędzy. Kliknij tutaj, aby zapoznać się z pełną polityką zwrotów.
Opis
Bianca di Valguarnera Duca di Salaparuta to białe wino o wielkim prestiżu, produkowane na Sycylii, dokładnie w rejonie Valguarnera, w sercu prowincji Palermo. To wino jest doskonałym przykładem na to, jak sycylijski teren, z jego śródziemnomorskim klimatem, bogatymi w minerały glebami i długą tradycją winiarską, może produkować wina wysokiej jakości. Bianca di Valguarnera jest produkowane wyłącznie z winogron Insolia, autochtonicznej sycylijskiej odmiany, bardzo cenionej za zdolność do produkcji białych win o dużej strukturze i złożoności. Winnice, z których pochodzą te winogrona, znajdują się na wysokości około 400-600 metrów nad poziomem morza, na glebie gliniasto-wapiennej, idealnej do uprawy tej odmiany. Proces produkcji Bianca di Valguarnera rozpoczyna się od winobrania, które zazwyczaj odbywa się we wrześniu. Winogrona są zbierane ręcznie, a następnie transportowane do winiarni, gdzie są delikatnie tłoczone. Uzyskany moszcz jest następnie fermentowany w beczkach z francuskiego dębu, gdzie pozostaje przez około 6 miesięcy. W tym czasie wino nabiera złożoności i struktury, dzięki również działaniu drożdży. Po fermentacji wino dojrzewa w butelce przez co najmniej 6 miesięcy przed wprowadzeniem na rynek. Ten okres dojrzewania pozwala winu zaokrąglić się i rozwinąć swoje charakterystyczne aromaty. Bianca di Valguarnera Duca di Salaparuta to białe wino o dużej strukturze i złożoności, z nutami dojrzałych białych owoców, białych kwiatów oraz akcentami wanilii i tostów wynikającymi z dojrzewania w beczce. W ustach jest pełne, miękkie i trwałe, z piękną świeżością, która czyni je bardzo zrównoważonym. To wino doskonale komponuje się z daniami z ryb, skorupiaków i dojrzewających serów. Jest również doskonałym winem do medytacji, które można powoli degustować, aby docenić wszystkie jego niuanse. Połączenia: Bianca di Valguarnera Duca di Salaparuta to sycylijskie białe wino o dużej strukturze i złożoności, produkowane z winogron Insolia. To wino doskonale pasuje do bogatych i aromatycznych dań z ryb, takich jak risotto z owocami morza czy grillowany miecznik. Innym interesującym połączeniem może być z dojrzewającymi serami, takimi jak sycylijski pecorino, który swoją słonością i intensywnością potrafi zrównoważyć bogactwo wina. Jeśli chodzi o dania mięsne, Bianca di Valguarnera dobrze komponuje się z białym mięsem, takim jak kurczak czy indyk, zwłaszcza jeśli są przygotowane z sosami lub przyprawami na bazie ziół aromatycznych. Na koniec, to wino może być doskonałym towarzyszem dań warzywnych, takich jak sycylijska caponata, dzięki swojej kwasowości, która równoważy słodycz warzyw. Przechowywanie: Przechowywać w chłodnym i suchym miejscu Zawartość alkoholu: 12,5% Rocznik: 2021 Oznaczenie: Sicilia DOC