Opis
Cecina de León Entrepeñas IGP to autentyczna hiszpańska delicja kulinarna, głęboko zakorzeniona w tradycji kulinarnej León. Certyfikowana jako Chronione Oznaczenie Geograficzne (IGP), ta kulinarna doskonałość jest wynikiem starannego wyboru najlepszych udźców wołowych i uważnego procesu produkcji. Wykonana z troską i oddaniem, każda plasterek Cecina de León to przysmak o hiszpańskim smaku, z delikatnie słonym akcentem i delikatnie miękką konsystencją. Użycie lokalnego drewna dębowego z Entrepeñas do wędzenia nadaje temu produktowi nieodparty aromat, przywołując atmosferę hiszpańskich lasów. Cecina de León to znacznie więcej niż żywność; to pełne doświadczenie kulinarne. Dzięki niskiej zawartości tłuszczu i wysokiej zawartości białka, jest zdrowym i wszechstronnym wyborem w kuchni, cenionym przez ekspertów dietetyków. Nasza oferta obejmuje różne opcje, w tym cały kawałek, cięcie cecina, cienkie plasterki i krem z cecina. Jeśli jesteś miłośnikiem Cecina de León, rozważ zakup całego kawałka, aby w pełni cieszyć się tym przysmakiem. Nie przegap okazji, aby spróbować kremu z cecina, innowacyjnego produktu, który zdobył podniebienia najbardziej wymagających smakoszy. Każdy plasterek Cecina de León to arcydzieło rzemieślnicze, wykonane z troską i pasją, z dala od procesów przemysłowych. Podstawowe składniki to mięso wołowe starsze niż 5 lat, sól śródziemnomorska i naturalny dym z dębu lub ostrokrzewu, pochodzący z lokalnych lasów. Cięcia mięsa używane przez Entrapenas są klasyfikowane jako mięso pierwszej kategorii według MAGRAMA. Aby uzyskać 100g Cecina de León w Geras, starannie używamy co najmniej 180g wołowiny. Ten kulinarny przysmak jest produkowany rzemieślniczo, z długim dojrzewaniem na świeżym powietrzu na wysokości 1200 metrów nad poziomem morza, w środowisku uznanym przez UNESCO za Rezerwat Biosfery. Cecina de León jest wolna od dodatków, konserwantów czy barwników i jest bezglutenowa, aby zaspokoić potrzeby szerokiej gamy konsumentów. Odkryj doskonałość Cecina de León Entrepeñas IGP i rozkoszuj się każdym kęsem. Dopasowania: Cecina de Leon IGP Entrapenas intera 5Kg to produkt wysokiej jakości, typowy dla kuchni hiszpańskiej. Dla skutecznego dopasowania polecam podawać ją z chrupiącym chlebem i świeżymi plasterkami pomidorów, skropionymi oliwą z oliwek extra virgin i solą. To proste, ale smaczne danie może być podawane jako przystawka lub lekkie danie główne. Ponadto, Cecina de Leon może być używana do wzbogacania sałatek, makaronów lub risotto, dodając wędzony i słony smak. Jej miękka konsystencja i intensywny smak czynią ją wszechstronnym składnikiem w kuchni. Przechowywanie: Przechowywać w lodówce Inne: Wartości odżywcze Energia w 100g produktu (kcal): 233 Energia w 100g produktu (kJ): 972 Tłuszcze w 100g produktu (g): 4,18