Cytryna IGP Rocca Imperiale jadalna skórka-5 Kg

Cytryna IGP Rocca Imperiale jest jednym z najbardziej poszukiwanych i znanych owoców cytrusowych regionu Kalabria. Cytryna IGP Rocca Imperiale ma różnorodne zastosowania: dzięki wysokiej zawartości witaminy C jest często stosowana w różnych dietach, a także jako przyprawa. Cytryna IGP Rocca Imperiale jest doskonała do spożycia z świeżymi rybami lub sałatkami. Cytryna ma żółty kolor, typowy kulisty kształt, a wewnątrz jest bezbarwna. Ta cytryna jest bogata w sole mineralne i witaminy. Dzięki jadalnej skórce jest doskonała do produkcji likierów. Połączenia: Doskonała do spożycia na świeżo jako sok lub jako przyprawa do potraw. Skórkę można wykorzystać do przygotowania naparów lub deserów. Doskonała wyciśnięta na bottargę z cefala i tuńczyka z odrobiną oliwy z oliwek extra virgin lub na bresaolę z Fassona i tuńczyka. Przechowywanie: przechowywać w chłodnym i suchym miejscu