Uwaga

Opis
Czarny czosnek to superżywność o doskonałej strawności. Jest fermentowany w kontrolowanej temperaturze i wilgotności. Czarny czosnek jest bogaty w przeciwutleniacze. Czarny czosnek nie ma zapachu i ma znacznie słodszy smak niż tradycyjny czosnek. Czarny czosnek jest przydatny do obniżania poziomu cholesterolu dzięki obecności szczególnego związku siarkowego, zwanego s-allylcycteine (SAC). Czarna wersja czosnku jest również skuteczna w leczeniu łuszczycy. Połączenia: Czarny czosnek można używać zarówno na surowo, jak i gotowany: gotowany na wolnym ogniu w klasycznym spaghetti z tradycyjnym czosnkiem, oliwą i papryczką chili lub w zupach, albo na surowo do przyprawiania mięsa, ryb i warzyw. Ze względu na swoją dość miękką konsystencję można go również rozsmarować na chlebie. Przechowywanie: Przechowywać w chłodnym i ciemnym miejscu. Inne: na etykiecie podane są wartości energetyczne.